昨日“入伏”，各地开启“桑拿模式”。据悉，今年的“三伏天”较长，有40天。随着“三伏天”的到来，“暑、热、湿”三气相交，人体会出现很多的不适应状，如头昏脑涨、浑身乏力、食欲不振等。其实，这些都是“苦夏”的症状，如何在“三伏天”摆脱“苦夏”？最重要的是做好防暑降温措施。
为什么“三伏天”最热呢
　　入伏之后，地表湿度变大，每天地面吸收的热量较多，散发出来的热量较少，地表层的热量累积，所以一天比一天热。进入中伏，地面积累的热量达到最高值，天气就最热。另外，夏季雨水较多，空气湿度大，水的热容量比干空气要大得多，这也是“三伏天”闷热的重要原因。
　　在七八月份，副热带高压加强，在副高的控制下，高压内部的下沉气流，使天气晴朗少云，有利于阳光照射，地面辐射增温，天气就更热了。
“三伏天”如何防暑降温
　　出行：尽量减少在温度高的时候出门或是大量的运动，这样身体水分的流失太快了，如果不能及时的补充水分，很容易出现脱水中暑的情况。老年人尽量避开在最炎热的12点到14点之间出门。
　　室内：伏天是感冒高发期，尤其是长时间在空调房里或吹电风扇，会出现咳嗽、打喷嚏、流鼻涕等感冒症状。建议不要长时间在低温空调下滞留，晚上睡觉时应尽量开窗通风，老年人进冷气房间前要把汗擦干。
　　饮食：“三伏天”闷热、潮湿、气压低，细菌霉菌滋生繁殖快，应特别注意饮食卫生。夏天是肠胃疾病的多发季节，如果加上体质是虚寒的人，就更加的容易受到病毒的侵袭了，这类人尽量的不要多食生冷的食物。因为冰淇淋、雪糕等冷饮中均含有胆固醇、糖和淀粉等成分，吃冷饮影响正常的食欲，又会使腹泻加重。“三伏天”湿气极盛，湿性重浊、粘滞，易与热结，湿热交蒸，湿扼热伏，使得汗液难以蒸发、排泄。湿邪最易伤脾，常使人四肢发软、胸闷、食欲不振。且湿热下注，可致肠炎、痢疾等疾病。因此这时饮食要格外注意，以清淡为主，有营养、易消化、忌生冷油腻。清热祛湿的食品有冬瓜、黄瓜、苦瓜、山药、芹菜等。黄瓜生吃最好，苦瓜是体热者最好的选择，薏米红豆也可达到良好的祛湿效果。此外，还要多吃富含维生素的新鲜瓜果蔬菜，尤其是西瓜、冬瓜等。
　　作息：在作息休息方面要注意规律作息，中医倡导“子午觉”，午时（11：00—13：00）选择合适的环境午睡20—30分钟；子时（22：00—24：00）应准备入睡，最好在23点之前休息保证充足的睡眠。
“三伏天”推荐食谱
　　1.冬瓜海带汤
　　冬瓜味甘性寒，具有消热、消肿的作用。冬瓜本身不含脂肪，初
　　伏期间食用，不油腻，胃口也不会受影响，且冬瓜中钠含量较低，对高血压、心脑血管病人很有好处。
　　海带中矿物质含量丰富，海带具有降血糖、降血脂的作用。海带中含有丰富的纤维素，能够促进肠道蠕动。
　　2.豆腐丝瓜汤
　　豆腐味道清淡，又含有丰富的蛋白质。丝瓜中含有大量维生素C，夏季身体水分蒸发快，丝瓜能帮人体补充水分。食用丝瓜能够起到排除毒素的作用。
　　3.清香荷叶粥
　　荷叶中含有荷叶碱等多种生物碱，具有利尿、防暑的作用。食用荷叶粥可以清热润肺，凉血止血。