本报讯 近日,北京中骏世界城新亮相了一家海底捞智慧餐厅。智慧餐厅既是全球首家,也是海底捞与金螳螂连锁事业部战略合作的首个项目。目前智慧餐厅生意火爆,然而想在这里吃顿火锅需电话预约到两个月后。
餐厅四周和天花板上斥资千万布置360度立体投影呈现出不同的主题,营造出一种“沉浸式”火锅就餐新体验的科技感。消费者下单后,与前台点餐系统连接的自动出菜机就通过机械臂从菜品仓库中开始配菜,并通过传送带把菜品送至传菜口,再由传菜机器人将菜品送至相应的餐桌,整个过程仅2分钟就可完成。
据悉,海底捞今年将新开门店300余家,另两家智慧餐厅也在筹备中。凭借以客户为中心的服务理念,精益求精的匠心追求,金螳螂必将为客户交付更多的精品项目。