本报讯(通讯员 刘学梅) 吃馒头怕有增白剂,吃大米怕有香精,吃蔬菜怕农药残留,吃猪肉怕瘦肉精……这年头,吃饭真正成了百姓的心头大事!
吃什么最安全?怎么吃最营养?绿色、有机的食材,健康、营养的烹饪方式,原生态、老味道,就在报子沟生态园!
报子沟生态园位于日照市东港区南湖镇报子沟村东,占地约23.3公顷,依托日照市山海西路人防疏散基地而建,战时为应急避难场所。为发挥平战结合作用,平时作为生态园,由日照市人防物业服务有限公司负责其日常维护管理和市场运营。园内所有的蔬菜、禽肉、鸡蛋、水果、面粉、茶叶等,实现自给自足、自产自销。
应季的白菜、茄子、西葫芦、黄瓜、茭瓜、胡萝卜……香甜的樱桃、杏子、柿子……即使冬季,窖藏的萝卜、白菜,大棚里的韭菜、菠菜,也能满足您味蕾对春天的渴望。
寒霜降,叶儿黄,冷冬将至,正是通过“收藏”以滋补养身的时节。报子沟生态园散养的笨鸡、黑猪、蒙山羊悉数登场,为大家的健康助力,它们沐浴在阳光里,在报子沟的天然草坡踱步、奔跑、跳跃。散养笨鸡个个精神抖擞,活力无限。黑猪同样散养,出栏时间多数在2年以上,甚至更长,可以说是黑猪界的“元老”;而且报子沟的黑猪不喂饲料,吃的都是山草、野果、麸皮、豆渣,饮食规律并且“自律”,肉质细嫩、肥瘦相间,肥而不腻,你说香不香?开放式放养的沂蒙山黑山羊,以山上自然生长的草料为食,木火煲汤,肉嫩汤鲜,御寒滋补,是冬令时节补身健体的佳品。
一道菜是否成功,不仅取决于食材的完整性、新鲜度,厨师更是这道菜的灵魂画手。少盐、少油、少调料,用时、用心、用情,报子沟生态园烹饪原则只有四个字:原汁原味。
当然,就餐环境也是必须考虑的。生态园拥有大宴会厅、十余个单间、多功能厅、军事化会务区、军旅风格住宿区,无论是数十人的小型Party,还是上百人的狂欢;无论是周末小住,还是长时间流连;场地转换随你所欲,谈话、会议、创意游戏,满足你不同需要!偷偷地告诉你,运营两年多以来,生态园已承接举办了百余场市直机关、企事业单位、学校的会议、训练等,口碑获得一致好评!
为了让您的家人和朋友吃上安全健康的蔬菜,感受自然舒适的生活,或家庭小聚,或朋友聚餐,或单位团建,都可以选择报子沟生态园,选择这座蕴含生机的小山。