赵德发
　　二是教育革命有重大举措。学习《纪要》，得知两个“估计”，让十六岁的我十分震惊。我想，这十七年是共产党的天下，毛主席是共产党的领袖，教育部门怎么会不贯彻执行他的教育路线呢？怎么会让资产阶级专了无产阶级的政呢？大多数教师和解放后培养的大批学生，“世界观基本上是资产阶级的”，这也太可怕了。教育革命，真是不搞不行呀。会上，还学习了一些教育革命的典型材料。有一份材料，是北京大学如何搞教育革命，“工宣队”怎样把握革命大方向，一些优秀的工农兵如何昂首阔步走进北大，搞“上管改”（上大学、管大学、用毛泽东思想改造大学）。材料中提到一个例子：有一位矿工，一天学也没上，却被推荐上了北京大学。他正在井下采煤，接到通知，高喊着“毛主席万岁”跑出矿井，洗了洗脸上的煤灰就去上大学。到了北大，老师写了个算式“1+1”，他读作“一拾一”。但是，老师不因为他文化程度低而歧视他，而是耐心为他补课。与会人员学到这里都很吃惊，有人说，时代真是变了，不识字也能上北大了！我听后则想，我的文化程度比那个矿工要强，照这样看来，我也有机会上大学，只是我的政治条件还不够。今后我要好好工作，努力创造条件。
　　三是会上伙食很好。一日三餐，都是以班为单位去食堂领，一盆菜，一盆饭。各班在宿舍外面各找一处空地，八九个人围成一圈蹲下，将各自带的碗放在菜盆周围。班长执勺把菜分完，大家从另一个盆里拿起馒头，或挖来米饭，就着菜吃起来。我在家长年吃地瓜或地瓜干做的煎饼，到这里吃白面馒头，吃大米干饭，觉得过上了共产主义生活。当然，这里的面食，是交上粮票才有的。民办教师没有粮票，来之前凭会议通知，每人背了10多公斤地瓜干，到公社粮管所换了7.5公斤粮票。
　　不光吃上了好饭，还吃上了肉。会上每顿饭都有带肉的菜，让我这个一年到头难见荤腥的农村孩子大享口福。但是会议的第二天，我感到“幸福享不了”。那天中午，每个班都领来了一大盆红烧肉，香气四溢。里面油多汤少，褐红色的肉块堆起来，在厚厚的油层之上像一座火山岛。老师们群情振奋，垂涎欲滴，将满满当当的一碗端到手中，就大快朵颐，甩开腮帮子吃起来。吃光了肉，把一碗猪油也“滋溜滋溜”喝到肚里。午饭结束，我觉得身上每一个毛孔都散发着猪肉的香气。然而下午开会时，我胃里很不舒服，脑壳也晕乎乎的。我明白，这是叫红烧肉“享着了”。我不敢走动，一走动就觉得猪油在嗓子眼里荡漾，随时会像大庆油田里的原油那样往外喷涌。让红烧肉“享着”的不只是我自己，还有好多人。有人坐在那里抚摸胃部，还有人起身跑向厕所。我去厕所时看见，那里有吐出来的，有拉出来的，一片狼藉。我因为继承了父亲传给我的好肠胃，既没吐，也没拉，但是明白了一件事情：过犹不及，好东西用多了也受罪。我受的罪，就是胃里饱胀，整个身心都不舒服。
　　晚上再开饭，盆里的肉明显减少，近乎素菜，大家都吃得少了，都说让中午的肉“享着了”。有人发表意见，说管伙食的司务长也没个数儿，你一顿放那么多肉干啥，均匀一点好不好？你看看，搞得大家上吐下泻，不是浪费国家财富吗？对他的诘问，在场的每一位人民教师都提供不了答案。
　　十年后，一位食堂负责人才让我明白了其中三昧。那时我已经到公社党委担任秘书，年底到县里参加四级干部大会，每个公社都办起食堂。会议第二天，我又吃到了这样一顿超量的红烧肉。我接受教训，没有多吃，吃罢去问管食堂的同志，为什么要这样办菜给大伙吃，是不是太浪费了？他诡秘地一笑：“你以为是浪费，其实是节约。”见我不解，他接着告诉我：来开会的人，在家吃不上好菜，办这么一顿红烧肉，把他们撂倒，以后就吃得少了。我听后恍然大悟，原来管伙食的并不是没有数儿，而是太有数儿，这充分体现了他们的过人智慧。
　　（连载二十六）