全媒体记者 杨辉 隋言晨
“今天精猪肉46元一公斤,排骨50元一公斤,较昨天上涨1元,不过比起前些日子便宜了不少,未来是涨还是跌,咱弄不懂。”惠购生活超市安泰名筑店的邱老板告诉记者。
“猪肉价格降了,又可以大块吃肉了,真希望猪肉价格能一直降到合理的价位,家里有长个的孩子,几乎每顿都要吃肉,实现肉自由还是有压力的,还需要耐心等待。”市民梁女士告诉记者。
3月4日16时,日照市价格认证和监测中心发布的猪肉(统货)均价每500克23 . 50元,环比下降5 . 2%。蔬菜总体价格环比下降9.8%,重点监测的15种蔬菜均价“13降1平1升”。
3月3日,记者随机走访了日照市区几家超市发现,目前销售的猪肉价格降幅较大,平均售价在42元/公斤,上下浮动2元左右,差距不大。说到猪肉也不得不提蔬菜,就春节期间而言,青椒的价格一路窜到24元一公斤,很多市民直呼吃不起,3月4日当天,石臼利群的青尖椒9.16元一公斤,市民终于可以“来顿痛快的青椒炒肉了!”
3月4日上午,在惠购生活超市安泰名筑店,有零星市民在挑选猪肉,“由于受价格的影响,上门买猪肉的人变少了,现在的价格较以前降了不少,搞搞促销活动,希望能够薄利多销一些。”邱老板坦言。
3月3日上午,记者在万象汇利群超市注意到前来买肉的市民不少,猪肉售价44元/公斤。市民王女士告诉记者,“春节之后,不少人反映,猪肉降价了,趁着便宜先多买上一些放到冷柜里。”
记者从日照市发展和改革委员会获悉,2月份以来,猪肉价格总体稳中趋降。监测显示,截至2月28日,重点监测的6家超市4种猪肉(每500克,下同)均价为22.63元,较2月1日的均价26.72元,下降1 5 . 3 %,与上月同期相比下降15.5%。
据了解,2月初,猪肉均价连续6日下降,2月6日的猪肉均价为25.3元,比2月1日下降5.3%;自2月7日开始,受春节猪肉消费增加影响,猪肉均价呈现小幅波动、微升走势,2月16日的猪肉均价为25.61元,比2月7日上涨1.1%;随着春节假期结束,节日因素消退,2月17日开始,猪肉均价持续小幅回落,截至2月28日,猪肉均价为22.63元,比2月17日下降11.5%。
2月28日重点监测的6家超市中,其中,猪肉(五花)(每500克,下同)、猪肉(精肉、冷冻)、猪肉(精选前腿肉)、猪肉(统货)均价分别为19 . 84元、30 . 12元、21 . 73元、18.83元,比22日下降8.5%、5.5%、4.6%、3.5%。
据调查,猪肉价格总体下降主要是受供需因素影响,生猪供应充足,生猪出栏量持续上升。另外,节后猪肉的需求较节前会有所下降,使得近期猪肉均价稳中趋降。据我市监测的数据显示,2月25日,东港区生猪价格为每 500 克14 . 50 元,与 2 月 1 日相比下降9.4%;2月24日,莒县生猪价格为每500克14.80元,与2月3日相比下降4.5%。
预计短期猪肉价格会受市场供需的影响小幅波动,总体上将呈稳中有降态势。农业专家表示,随着新增的生猪产能陆续兑现为猪肉产量,后期猪肉供需关系将会越来越宽松。
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日照蔬菜肉禽蛋总体价格稳中有降
全媒体记者 隋言晨 报道
本报讯 3月4日,日照市价格认证和监测中心发布2月26日至3月4日我市监测的农贸市场五大类主要农副产品市场价格运行情况。
检测数据显示,蔬菜、粮食、肉禽蛋价格较上期下降,成品粮价格稳定,油料和食用油价格比上期略升,农副产品市场总体价格平稳运行。监测显示,本期农副产品市场总体价格环比下降2.1%,同比上涨8.9%。
蔬菜总体价格环比下降9.8%,重点监测的15种蔬菜均价“13降1平1升”。肉禽蛋总体价格环比下降0.7%。其中:猪肉(统货)均价每500克23.50元,环比下降5.2%;牛肉(统货)均价 44 . 80 元,环比下降0.9%;肉食鸡(白条)、羊肉(统货)、鸡蛋(普通)均价13.50元、51.80元、4.30元,环比持平;活公鸡(普通)均价每 500 克 11 . 80 元,环比上升1.7%。