全媒体记者 王蓓蓓
　　“日照娃太幸福了！”本月初，日照各地中小学校陆续开始集中配餐，近日，莒县也有8所义务教育学校加入“集中配餐”队伍。不仅如此，日照市第三实验小学还启动饭后老师或放松漫步、或休闲游戏、或细语交流等花样“遛娃”模式。

　　莒县 8 所义务教育学校集中配餐
　　“餐车来了！”3月19日，随着餐车进入校园，莒县对城区义务教育阶段部分学生开始实行供餐服务。
　　莒县教体局按照“安全营养至上、分期推进实施”的原则，以银杏大道为界将城区配餐学校划分为南、北两个片区，北片区集中配餐学校有五中、二小、五小、青岛路小学，南片区有县一小、县三小、县四小、县六小。通过公开招标，由日照惠万家商业有限公司与日照鲁速央厨合作，3月19日开始对北片区学校进行配餐，县城8所义务教育学校将相继开展配餐服务。
　　据介绍，配餐企业对食品原材料采购、加工制作、饭菜品种、装配运送等环节制定严格的管理制度，采用严实密封、卫生安全的保温配餐箱、保温桶等进行配送，确保学生吃上热饭。
　　学校对配餐各环节进行梳理，制定管理措施，实行陪餐制，教师与学生同区域就餐，及时解决发现的问题。莒县教体局和市场监管部门密切配合，常态化开展督导检查，全面保障师生就餐安全。
　　学校和配餐企业充分考虑学生身体发育需求，根据季节特点，每周提前制定并公布营养午餐食谱、价格，按照“一大荤、一小荤、一素菜、一汤、一主食”标准，为学生提供品种多样、营养丰富的饭菜，满足学生成长需求。
　　配餐人员将配餐保温箱送至教室门口，值班教师核实封条上的班级及数量，值班教师对学生进行卫生和饮食习惯教育，然后依次领取午餐盒、撕开餐盒封膜、取出餐具——开吃。

　　日照市第三实验小学：老师饭后开启花样“遛娃”模式
　　“土豆蹲土豆蹲！土豆蹲完萝卜蹲……”3月22日中午，日照市第三实验小学的操场上，沉浸在游戏乐趣中的孩子们指着一个小男孩儿哈哈大笑，小男孩儿也不好意思地笑着。
　　不远处，孩子们围成圆形，中央一位穿绿衣服的老师踮着脚跟，双手做成公鸡嘴巴的形状，左三下、右三下地随音乐而动，孩子们认真地模仿着。
　　“一粒米，一滴汗，粒粒粮食汗珠换。”排成两队的孩子们张着小胳膊，沿着地面的标线悠闲地走着，老师则在队伍前分享着节约粮食的小故事。
　　“‘遛’，遛的是心情、遛的是健康、遛的是师生之间最美最温情的陪伴。”日照市第三实验小学副校长许传好介绍，自开展“集中配餐服务”以来，学校协调供餐公司在不断改善饭菜花样、营养搭配、质量口感等工作的前提下，着力开展餐后放松休闲娱乐活动，增大学生活动空间，确保学生身心健康成长。
　　中医有“以动助脾”的摄生观念，饭后漫步有助于加强脾胃功用、促进消化。为此，学校安排了师生餐后休闲娱乐活动时间和活动内容范围。老师们集思广益，大胆尝试了一些适合饭后放松身心，寓教于乐的游戏活动。
　　“我们还特别录制了活动时的音乐。”午餐后，伴随着悠扬音乐和温馨活动提醒声，服务教师带领同学们踏着节奏，集体列队到校园里、操场上，开展适量、科学的锻炼活动。他们或放松漫步、或休闲游戏、或细语交流。老师们开动脑筋，集趣味性、活动性、教育性于一体的小活动、小游戏，让学生午餐后的时光更加轻松、欢快。餐后小运动既满足了学生的精神愉悦，也增进了他们的体质健康。
　　漫步时间结束后，孩子们回到教室安安静静地开始半小时午睡时间，在老师的陪伴下享受一天中最恬淡幸福的时光。