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@日照家庭“煮妇”
后“双11”时代,这些“没用”的东西你入手了吗?
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  全媒体记者 谢岩
  今年的“双11”刚过,你都囤了啥?是不是一时冲动买下各种小电器?可以说,厨房都寄托了人们的美好愿望,尤其是抖音、快手等各种小视频的现场示范,做成的各种热腾腾刚出炉的、堪比饭店和甜品店卖相的各种好吃的食物,让人垂涎欲滴,又摩拳擦掌。
  “在家就能吃上热乎的”“不用点外卖,还便宜”……美好的想法支撑着剁手的热情,所以家庭“煮妇”们各种厨房用品囤了一堆,约了几位日照家庭“煮妇”,来看看他们都囤了什么“没用”的东西,也可以作为你的避坑指南哦。

辅食机、搅拌棒、破壁机……
入坑的请举手
讲述人:李家珍 新手妈妈
  自从当了妈妈以后,我就想着给孩子做各式各样的好吃的。不用买,自己做,更健康更营养更省钱!
  这种念头从娃添加辅食开始,我就开启了厨房家电折腾之路,为了给娃做辅食,整了辅食机。可是厨房折腾了三小时,娃吃三口就嫌弃。辅食机新鲜了三天,还是觉得成品省心,最后收了起来,想着生二胎时再用,或者等哪个闺蜜生娃了就送出去。
  看别人妈妈给娃做肉松当零食,我也手痒想试试,就买了搅拌棒。在厨房折腾了一天,搅出来一点肉松真心不容易,却不如现卖的受欢迎。后来听说搅拌棒就算不做肉松,还能用来做果汁。结果,搅拌棒做出来的果汁,果肉太多,口感太渣,谁都不喜欢喝,还白糟蹋了水果。为了能喝到纯粹的果汁,我又入手了韩国原汁榨汁机。自己榨出来的橙汁、苹果汁,确实很美味,堪比冷饮店的口感。可是喝一杯果汁,我要洗一堆零件,流过的汗,真是3杯果汁都补不回来。
  榨过几次纯粹的果汁之后,我终于不堪其烦地戒掉了全家喝果汁的习惯。我又转战豆浆机,想着让家人喝上营养的豆浆、玉米汁、五谷杂粮粥,我又入手了现磨豆浆机。但是打豆浆需要提前泡豆子,我总是想不起来泡,等要打豆浆时,已经来不及,就算想起泡豆子,一早兵荒马乱的情况下,煮好豆浆半天凉不了,人人难以下嘴,又赶着上学上班……
  而且豆浆的豆渣清洗也不太方便,所以用了几次又搁置了。
  某次逛银座,听说破壁机比豆浆机更高级,不用提前泡豆子,而且打出来的豆浆很细腻,没有豆渣好清洗。去年“双11”,我又入手了。
  到货后,破壁机一开,那巨大的电机声,好像有人在轰炸我家厨房!于是乎,破壁机还是逃不过束之高阁的命运。

洗碗机、扫地机我该往哪儿扔?
讲述人:刘丽娜 教师
  前年秋天续保险时,送了张体检卡,去海边的体检机构一查,我竟然幽门罗旋杆菌超标!是我在外面吃饭多了?是家里的餐具没消毒?那孩子有没有传染上?老人有没有传染上?周末带全家一起去做了碳14检测,好在家人都没事。
  一通网上搜索,说患者不但要单独固定餐具,还要实行家庭分餐制,尤其是餐具消毒最关键。而餐具消毒最好的莫过于消毒机、洗碗机。想想洗碗机又能消毒,还能在饭后解放双手,何乐而不为?
  等不到“双11”了,找个比价“双11”的大品牌洗碗机。研究到大半夜,因为家里已经装修好了,嵌入式的用不了,得买个台上机,于是在京东上选定了一款七千多元的洗碗机。
  第二天就到货,下午就装上了,洗出的碗碟锃明瓦亮,和新的一样,而且还能刷锅,真是太棒了!就是时间有点长,超快洗还得1小时29分!而且需要先放洗涤盐,再放洗涤液,每次还要放洗涤块!安装师傅说得定期更换,而且三口之家用的碗盘不多,渐渐地觉得犯不上麻烦这洗碗机一个多小时。
  服药一个月后,再去查幽门螺旋杆菌,数值已经正常。这下就放松了。尤其是洗碗机里的洗涤盐用完了,不知道怎么加,上公众号一番搜索,加上后又有点不对劲,也就懒得再用。可是那么大一台,真不知往哪扔去?
  老公打趣我时,我反唇相讥:“你买的扫地机呢?你用过几次?”老公就笑着开溜。为了不耽误玩手机,他专门入手了个大品牌的扫地机器人,说是床底下、角落里都能自动扫到。“一手拿手机刷抖音,一手拿遥控器扫地”是他理想的周末状态。扫地机倒是真智能,让往哪走往哪走,说扫哪就扫哪,但是扫完后还得手动清理扫地机,拆底盘、清洁里槽、洗拖布,一点也不比扫地时间短!
  老公嫌麻烦,想送给婆婆,婆婆说:“你那机器人,我可不会用!”

电饼铛、烘焙套装、甜甜圈机
最后都上了“闲鱼”
讲述人:淑涵 企业会计
  “一秒就出一张饼……”刷抖音总能刷到一些厨房神器,那诱人的色泽,简单的操作,让我觉得我和美味早餐之间,只差一个电饼铛。买!到货后,迫不及待想大显身手,想给孩子做春饼吃,还可以做各种烤饼,当然能高效搞定早餐。
  拿到手后,才发现,这种电饼铛的操作难度,主要在于会不会调面糊,面糊稀了,饼不成型;面糊稠了,烙不出饼。“一看就会,一学就废”大概就是说我这种“煮妇”的。既然烤不出饼,那就学着烤蛋糕吧,看抖音上各种拉丝的、
  蛋香的、奶油的精致小蛋糕、小曲奇……周末在家举办个下午茶会,想想都美!
  于是我入手了烤箱,外加一堆烘焙器具,打蛋盆、打蛋器、量杯、量勺、面粉筛、分蛋器……以及各种模具纸杯、裱花工具,到货一摆出来,老公说:你是要开蛋糕房?我神秘一笑,你和娃等着吃吧,别耽误我烘焙工作室“开张”。
  可是烘烙一次,恨不得把家里的盘盘碗碗都给洗一遍,最要命的是,几次都把蛋糕烤成了烧饼,有次做芝士焗红薯,出来完全不是视频上的样子。儿子颇不领情:“妈妈,红薯、牛奶还有芝士,单独吃不香吗?非得鼓捣成没法吃的样子?你就别祸害地瓜了,快给我煮着吃吧!”
  唉,恼羞成怒,把烤箱扔到一边。最后发现,早上烤一下从冰箱里拿出来的面包还挺顺手。于是,我家烤箱就只有烤成品面包这个单一功能了。
  有次全家去逛大润发,女儿让销售人员演示的甜甜圈机打动了,看人家演示是挺简单的,于是头脑一发热,又入手了!
  付完款,营业员才说,要怎么兑面粉、橙汁粉、玉米粉和泡打粉,怎么打鸡蛋,心里不禁嘀咕:你刚才不是说简单得不得了吗?原来还是这么麻烦!只好照单买了各种粉,短暂救活我的打蛋器和打蛋盆,好在调好面糊后就相对简单了,做出来确实味道不错。可是,谁家还能天天吃甜甜圈?
  一段时间后,这个粉色的甜甜圈机就登上了我的闲鱼首页,连同电饼铛和崭新的裱花工具一起,作为闲置,以原价三折的价格出售。

网友“花式表白”
  几位“煮妇”碎碎念了这么多,还有好多网友你一句我一句的留言,都是精华,听听“过来人”的真实经历,看看有没有你刚刚剁手的小电器,悄悄说一句:退货还来得及哦!
  布丁007:我家的破壁机一个月用不到一次,电饼铛和早餐机两个星期用一次,我觉得火力小、做得太慢。还是煤气灶、不粘锅快,空气炸锅用得最多。
  牧羊女:我还买了蛋卷机、蛋堡机、华夫饼机、鸡蛋仔机、烤炉、冰淇凌机、鲷鱼烧机,我是不是太能折腾了?不过已经扔了一大半了,其他的在等着下一次的断舍离。
  Great喵:我家的豆浆机也买过好几个,榨汁机、料理机、烤箱、空气炸锅,什么乱七八糟的一堆,当初到底为什么这么傻?买了也就算了,其实最难的是那个要用不用、要丢舍不得丢的心理,还真的非常占地方。
  一起来哇:我觉得有如下情况可以考虑:1.上班族妈妈有心有力还勤快;2.全职主妇有钱有阿姨;3.全职主妇勤快。反正要让机器动起来美食搞起来,要不出钱要不就出力。
  暖暖:我入手了电饼铛、烤箱、三明治机、榨汁机,榨汁机已经让我扔了,其他的三款使用率很高,感觉还行。
  未来已来:烤箱用过两次,豆浆机偶尔一个月能用一次,看我心情,榨汁机似乎买了好几年了,也就用过两次。酸奶机、面包机都有,基本没用过,但是厨房早就填满了,用老公的话说就是“累惨了自己还吃不到几口”。
  阿蛮:破壁机、豆浆机、搅拌机、电饼铛、扫地机、烤箱、洗菜机、酸奶机……最鸡肋的是洗菜机和扫地机,各用了一次!

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