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今日“冬至”:严冬将至,春归有期
“冬至大如年”?来看看古人眼里的冬至

  很多人经常把一句话挂在嘴边:“冬至大如年。”这有可能吗?确实有可能。下面来了解一下历史上的“冬至”吧———
  “天时人事日相催,冬至阳生春又来。”《2021年中国天文年历》显示,北京时间12月21日23时59分将迎来“冬至”节气。
  历史学者、天津社科院研究员罗澍伟介绍,每年公历12月21日或22日,太阳到达黄经270度时,“冬至”节气开始,它是二十四节气中第二十二个节气,也是冬季的第四个节气。“冬至日”这天,太阳几乎直射南回归线,北半球阳光最少,白天最短,“终藏之气,至此而极也”。此后虽夜渐短而昼渐长,但地表热量积蓄越来越少,一年中最冷的“数九寒天”到来,须经九九八十一天,方能春回大地。
  “冬至”不仅是一个重要的节气,在中国古代,一向被当作一个比较重要的节日加以纪念。
  “古人认为,阴阳二气自然转化和阳气渐起,均始于‘冬至’。周秦时期,以‘冬至’为岁首,举国相庆;因‘冬至’总在十一月,所以十一月又被称为‘冬月’。汉代以正月为岁首,‘冬至’为‘冬节’,仍与岁首并重,‘百官绝事,不听政’,官府有‘贺冬’仪式,官场有‘拜冬’礼俗,民间有‘冬至大如年’之说。自唐宋起,盛行‘冬至’祭祖。明清两代,皇帝于‘冬至’郊野祭天,‘百官贺冬毕,吉服三日,具红笺互拜,朱衣交于衢,一如元旦’。自古以来,民间过‘冬至’,各地传统习俗大不同,北方大多吃‘冬至馄饨’,代表‘冬至’为‘天地混沌’之始,当然也有吃饺子的,如东北地区。而南方,尤其江南地区则普遍吃意寓‘团圆’的汤圆。”罗澍伟说。
  数九寒天,严冬将至,公众该如何调整饮食起居,做好养生保健工作?
  罗澍伟结合民间传统和养生专家建议说,此时节,人体需要足够的能量来御寒,肉类富含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和钙等营养成分,是进补佳品,但应注意饮食多样性,应与谷物、果蔬等合理搭配;寒冬是呼吸道传染病高发期,要注意保持口腔和鼻咽部卫生,注意室内空气流通,并适当进行御寒锻炼,以提高机体的耐寒能力;养生重点是养心,始终保持良好心境,可提升冬季人体免疫功能;随着严寒到来,人体血管收缩加剧,心脏病和高血压患者病情往往加重,中风患者也会增多,因此老年基础病患者要做好全身防寒保暖,坚持日常用药,若感不适,要及时就医。
冬至,曾经很有“仪式感”
  现代人过冬至,无非就是吃吃喝喝,要么回家,要么和朋友聚会。北方人吃饺子,南方人打边炉。
  尽管现代人过冬至已没什么仪式感,但很多人经常把一句话挂在嘴边:“冬至大如年。”意思是,过冬至和过春节一样隆重,甚至比过春节“阵仗(场面)”更大。
  这有可能吗?大家都知道,春节是我国最重要的传统节日,没有之一。别说冬至这样的节气,就连清明节、中秋节这两大节日也不能跟春节相比。
  确实有可能,而且在历史上确有其事。冬至的重要性及过冬至的隆重程度,在先秦时期曾经“大过年”。从汉代至清末,曾经“大如年”或“仅亚于年”。近现代以来,才“不如年”。
  所谓“年”,本意是指以谷物成熟的周期为一年。《说文解字》云:“年者,熟谷也。”历法上的“年”,是指去年正月初一至今年正月初一这段时间。古代以正月初一为岁首,称为“元日”端日”“朔日”等,也就是现在的春节。
冬至的“来源”是太阳
  说“冬至大过年”,首先是因为“年”是历法的产物,只有制定了历法,才能推算出年、月的长度及元日的具体时间,而测定冬至是制定历法的关键。
  推算一年的历法,首先要定一个计算起点,叫历元。我国古代历法多数取这样的时刻为历元:某年十一月甲子日的夜半,它正好是朔(初一)和冬至,而且又是月过近地点。
  传说黄帝命大桡作甲子,观察日月星辰的运行,以十一朔甲子日冬至为历元,从而制定了我国第一部历法———《黄帝历》,并以甲子年甲子月朔甲子日冬至为元日。汉初,太史令司马迁等人在制定《太初历》时,也是以十一月甲子日夜半朔旦冬至为历元。从这个角度讲,是先有冬至,后有元日,所以“冬至大过年”。
  其次,冬至是节气,二十四节气是农历中的阳历部分,最初是通过“立杆测影”的方法得出来的,其依据是太阳。周公用圭表测量日影长度,推算一年的长度和季节,其依据也是太阳。后来以太阳黄道平分节气,同样是从太阳得来的。
  而“年”则是从农历中的阴历部分得出,每年的正月初一都是根据月亮绕地球运行周期定出的。
  所以冬至的“来源”是太阳,而正月初一的“来源”是月亮,太阳为阳,月亮为阴,可以理解为“冬至大过年”。
  另外,正月初一时,北斗星的斗柄指向寅方。冬至时,斗柄指向子方。十二地支子为首,是时间的开始。从这个意义来讲,冬至也“大过年”。曾有“冬节”亚岁”之称
  至于“冬至大如年”,在历史上是常有之事。黄帝时以十一月为正月,以冬至为岁首,过冬至等于过年。周代也以十一月为正月,十一月初一为元旦,虽然十一月冬至日不一定是元日,但当时过冬至的隆重程度不亚于过年。
  《周易》云:“先王以至日闭关,商旅不行,后不省方。”冬至这日,边塞闭关,官员不办公,商人不做生意,大家都放假休息。
  至汉代,称冬至为“冬节”。过节的习俗与周代相似。除了祭天、放假,还有“拜冬”“贺冬”。《汉书》云:“冬至阳气起,君道长,故贺。夏至阴气起,君道消,故不贺。”原来是因冬至是“一阳初生”之时,古人认为这是“君道长”的征兆,所以才祝贺。
  魏晋时期,每逢冬至,皇帝“受万国及百僚称贺。因小会,其仪亚于岁朝也。”言“贺冬”仪式之隆重,仅次于正月初一的贺新年。此后,冬至便有“亚岁”之称。正月初一前一晚叫除夕,冬至前一晚叫“冬除”。
  “冬至如过年”在南宋孟元老的《东京梦华录》中有更详细的记载:“十一月冬至,京师最重此节。虽至贫者,一年之间,积累假借,至此日更易新衣,备办饮食,享祀先祖。官放关扑,庆贺往来,一如年节。”
  至明清时期,此风不变,故《清嘉录》直接说:“冬至大如年。”(本报综合整理)

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