全媒体记者 杨辉/文 特约记者 刘明照/图
层林尽染,薄雾笼纱。初冬的日照农村别有一番韵味。
在河山风景区南麓的大桃园村德泰畜牧养殖基地,一排排的鸡舍错落有致。“这是我们的生态蛋鸡养殖场,现存栏蛋鸡36万只。”管理人员侯健介绍。
说话间,一辆辆满载鸡蛋的卡车驶出养殖场。侯健说,这些鸡蛋,即将运往青岛、北京、上海等地的大型商超。
在鸡蛋分拣车间里,三四名工人站在流水线旁,把传送带传送出来的带着余温的鸡蛋按个头大小分拣,经过清洗、消毒等工序,放进蛋托,再装进纸箱。
“目前我们的鸡蛋日产8吨左右,特别是我们的鸡蛋无抗无菌,深受消费者喜爱。”
这里的鸡蛋为何如此受消费者欢迎呢?
“首先是我们的生态环境。你看,我们的养殖场坐落在群山之中,生态环境好,空气清新。其次,我们的养殖技术很有讲究。”侯健介绍道。
记者看到,在这座用工业4 . 0 标准建设的智能化鸡舍内,一共养殖了 36 万只蛋鸡,而管理这些蛋鸡的日常数据,只需通过手机App就能全部获取。
据侯健介绍,这座用工业4.0标准建设的智能化鸡舍,总投资1500万元,在4万立方米的鸡舍内,共设八层六列立体式笼养,一次可存栏15余万只蛋鸡。36万只母鸡,一天可以生产鸡蛋8吨左右,约15万枚。
在侯健的介绍下,记者了解到,鸡舍的供水、供温、拾蛋、消毒、喂料等主要部件,是集成了中国、德国、法国、日本等13个国家的先进技术和装备,目前这栋鸡舍在国内也屈指可数。
传统的养鸡业,大多数采用粗放式的养殖方法,没有标准,不仅投用抗生素及违禁药物,生产的鸡蛋质量也参差不齐。而通过工业4.0标准养殖蛋鸡,成本大大降低。如果用传统方法养殖得需要30个人来管理,现在通过智能化养鸡,36万只母鸡的日常管理只需要5个人就可以完成,每年仅人工就可以节省100多万元。
“我们还围绕鸡蛋不断延伸产业链。”侯健说,“围绕鸡粪环保处理,我们建起了有机肥加工厂,每个月生产有机肥100吨左右,深受有机大棚种植蔬菜老板的喜爱,销路供不应求。”
依托鸡蛋托起的产业链条,2021年德泰畜牧养殖基地实现产值1.2亿元,妥妥走出了一条农村振兴的产业之路。