雨水节气如何养生？
　　雨水，是二十四节气中的第二个节气，今年的雨水节气是2月19日00点43分，此前寒意犹在，此后雨水渐增，天气变化不定。这种变化无常的天气很容易引起人的情绪波动，乃至心神不安，影响人的身心健康，胃不好的、气不足的、易上火的问题都来了。此时养生需讲究“益肝护脾，春捂有度”。
　　雨水节气中，地湿之气渐升，且早晨时有露、霜出现。所以针对这样的气候特点，饮食调养应侧重于调养脾胃和祛风除湿。
　　中医认为肝主生发，故春季肝气旺盛，肝木易克脾土，故春季养生不当容易损伤脾脏，从而导致脾胃功能的下降。在雨水节气之后，随着降雨有所增多，寒湿之邪最易困着脾脏。同时湿邪留恋，难以去除，故雨水前后应当着重养护脾脏。

——饮食———
　　饮食益肝护脾，少酸多甜。春季顺应阳气生发，应养阳护肝，但肝旺可能伤脾，所以要同时注意补脾。脾胃能消化五谷，是气血生养之源。五行中肝属木，在味为酸；脾属土，在味为甘。春季肝旺而脾弱，饮食上宜少酸多甜，可多食大枣、菠菜、荸荠、甘蔗、茼蒿、山药等。风多物燥的天气易使口舌干燥，宜食果蔬及汤粥，如枸杞粥、红枣粥、银耳粥等，调补脾胃亦可用白菊花、决明子、西洋参等。

——饮茶———
　　清肝明目“菊杞茶”
　　肝火旺盛很容易出现眼睛干涩、目赤火热的不适症状。菊花枸杞茶是一款清肝明目效果很好的茶饮，枸杞子能补肾益精、养肝明目，菊花有疏风清热、平肝明目的功效。二者结合，可谓是清肝明目的最佳搭档。一般来说，眼睛干涩，泡一杯菊杞茶，连续喝三天，基本就能缓解眼部不适了。
　　专家提醒：脾胃较寒的人群可再加三颗红枣，有便秘症状的人群，可以在茶饮里加入有清肝明目、润肠通便功效的决明子。
　　疏肝健脾茶
　　白菊花清肝明目，山楂消食化积，大枣健脾和中，炒麦芽疏肝消食积。如有肝气郁结，特别是影响到脾胃的时候，可饮用此茶一到二周。
　　专家提醒：此茶制作过程中，最好把大枣掰开，便于药性发挥。

——食疗———
　　山药丸子
　　唐代药王孙思邈说：“春日宜省酸增甘，以养脾气。”众多甘味食物当中，首推山药，山药是一味平补脾胃的药食两用之品，推荐大家做山药丸子这道美味食疗。
　　做法：先把山药洗净上锅蒸熟，去皮；切小块后，放入保鲜袋中，用擀面杖压成泥；放盐、胡椒粉、熟糯米粉拌匀，揉成球状即可。可搭配西兰花、红椒丝一块吃。
　　三色笋丝
　　嫩箨香苞初出林，於陵论价重如金。春笋是八珍之一，也被称为“菜王”。
　　中医认为，春笋有化痰下气、疏肝健脾的功效。明代医家李时珍在《本草纲目》提出，竹笋就像刮肠篦，有刮肠的作用，可以解油腻。
　　做法：竹笋去皮后切丝焯水，备好青椒丝和红椒丝，油热后下锅炒笋，放入青红辣椒丝继续翻炒，加少许盐后出锅。
　　专家提醒：脾胃虚寒的朋友不可多吃哦。

——起居———
　　雨水节气中，起居应春捂有度，消除春困。
　　从雨水开始，气温逐渐回升、降水也渐多。但冷空气与暖空气仍会频繁较量，所以雨水节气常出现“倒春寒”，春捂的要点是“下厚上薄”，捂好背、腹、足底。

春捂有度：下厚上薄
　　春季穿衣应以保暖为重，一件一件地减。由于人体下部的血液循环要比上部差，容易遭受风寒的侵袭，所以宜“上薄下厚”，即先减上衣，后减下装，不应过早换裙装，鞋子也要穿得暖和一点。
　　除穿衣保暖外，不宜过早摘掉帽子、围巾，以免遭受风寒，出现头痛、感冒、伤风。

脾虚肝火旺的人更易春困
　　脾虚不能运化水湿，而水湿反过来又加重脾虚的症状，外湿加内湿，内外相和，就加重了春困的症状。
　　在春季宜疏肝，而如果平时肝火偏旺，比如易急躁、心慌、失眠、头晕、头痛等症状，在这个时候也容易出现因为体虚引起的困乏。
　　这两类人要注意在饮食上益肝护脾，起居早卧早起，保证一定的睡眠时间。

睡前摩腹：促进肠胃蠕动
　　肝气影响到脾胃会出现两种情况。第一种是肝郁脾虚，出现腹胀纳呆、大便稀溏、情绪不佳等症状。第二种是肝胃不和，出现胃脘胀满、便秘等症状。小儿脾胃虚弱，更易出现食积、大便稀溏或便秘的情况。
　　睡前摩腹，顺时针按揉腹部缓解便秘，逆时针按揉腹部缓解腹泻。按揉的时候以脐为中心向外，中等力度，每次3至5分钟即可。——养心———
　　雨水时节养心要形神皆养，宜听角音。
　　除了饮食，精神调摄在雨水节气也显得非常重要。雨水，时值早春，阳气生发。春季肝脏当令，肝气较旺，人们一方面精神焕发；另一方面又可因肝气生发太过，觉得自己脾气暴躁、性急易怒，甚至面红耳赤、烦躁不安；还有一些人则因肝气不疏，而郁郁寡欢、心情抑郁。所以，雨水养生强调形神皆养，不但要养身体，还要心境平和，使肝气不横逆，脾胃自安宁。
　　《黄帝内经》记载：五脏对五音。其中，角音对肝脏，轻快、明亮、向上的角音让人听了身心愉悦，有调肝的作用。《春风得意》《江南丝竹》《江南好》……这些音乐都可以用来调肝。
　　此外，雨水后，春风送暖，致病的细菌、病毒易随风传播，故春季传染病常易暴发流行感冒。每个人应该保护好自己，注意锻炼身体，增强抵抗力，预防疾病的发生。（据《潇湘晨报》）