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从前的端午
  

王坤娟
  这个“从前”,说远不远,就是我小时候,四十年前。
  端午是个大节,也是春和夏的分界。老话说:吃了端午粽,才把棉袄轰(方言读hòng或hèng,扔掉之意)。意思是说过了端午,忽冷忽热的春天才算过完了,夏天正式来了。这个大节民间比较重视,有好多风俗。
  吃粽子不能少。
  开了春,山上槲叶长起来。采回家,晾干压平。到端午,泡透,铺在巴掌上,跟打补丁似的,没有漏缝儿了,抓上两把泡过的米,包成长条滚,捏住别松开,再包一滚,两滚合起来,收口压在中间,用泡过的蒲草结结实实捆起来,就是一捆粽子。每滚叫一盖子,一捆就是扣在一起的两盖子。
  一方水土养一方人,一方风物随一方人。一捆粽子一斤多,像小枕头,圆滚滚,肉嘟嘟,方方正正,敦敦实实,随极了那方人。
  煮粽子要大锅大火。八仞锅,拾上粽子,拾上鸡蛋,添满水,架上柴,煮啊……怎么也得煮够俩小时。粽子不怕火大。
  吃粽子要蘸糖。蘸红砂糖,蘸白砂糖,蘸蘸糖,咬一口,再蘸蘸糖,再咬一口,又香又甜。
  农村五月人倍忙。端午正赶上麦收。割麦,打场,晒粮,送粪,耕地,种地,环环紧赶着,把人活忙煞。女人们倒不出空儿做三顿饭。不是有粽子嘛,早晨馏一锅,中午晚上也不用烧火了,谁饿就吃凉粽子。害热的扛着粽子跑到树底下吃,好甜的趴在锅台上蘸着砂糖吃,热粽子是一种香味,凉粽子又是一种香味。一天三顿粽子,顿顿吃不够。
  煮粽子的水也有用处。端午早上,大人孩子用它洗洗眼,一年眼明目爽。
  屋檐下插艾子。艾子有讲究,须太阳出来前割的露水艾子。屋檐下插一把艾子,保管这屋一年不生虫。艾子一定要多割些,端午早上割的露水艾子还能治病,头痛耳鸣、腰酸腿软的小毛病,拿艾灸灸就好了;疮疤疖子、蚊叮虫咬,烧点艾水洗洗也就好了。
  多数节日小孩儿都是主角,过得最热闹。端午也是,有专门为小孩儿的风俗。
  女孩儿要戴荷包,寓意长大了手巧。荷包是用花布头缝的,月牙儿形的双层布头平针缝到头,线一拉,布头就曲起来了,成了圆心状,叫曲荷包。收针处缝上彩线穗头儿,缝上带子,端午戴在脖子上。荷包不是包,不能盛钱盛物,越小越精巧。巧女人缝的荷包,指甲盖儿大,豌豆粒儿大,女孩儿胸前戴一串,不同颜色的布头,不同颜色的穗子,随着女孩儿一跑一跳动起来,真是好看。
  女孩儿还要戴香布袋。老家人把野生蘑菇叫雷娃。夏天雷雨后,山上树底下、草丛里,凡是有腐殖质的地方,各种雷娃就冒出来了。香雷娃是其中一种,奇香无比。香布袋是用花布头缝的长方形口袋,装上香雷娃,把口儿松松曲起来,缝上穗子,挂在身上,走到哪里香到哪里。香雷娃是大人上年夏天拾的,晒干了,留到端午给小女孩儿缝香布袋。
  娇贵的女孩儿还戴一种布玩偶,叫端午孩儿。其实就是极小奇丑的布娃娃,一剪子裁到底,罗圈腿,外八字脚,像戏里的丑角。头上直不楞登梳俩辫儿,又像傻丫头。老人们说戴着端午孩儿,孩子皮实好养活。现在想来,可能是驱邪避祟躲蛊、保佑孩子平安的意思。
  男孩儿也要戴,戴锄刃,寓意长大了有地种,干活儿扎实,有饭吃。三块花布缝成锄头形状,塞上棉花,缝上穗头,拴上带子,挂在脖子上。
  男孩儿女孩儿都戴的是五色,五根不同颜色的丝线搓成细彩绳,端午早晨太阳出来前系在孩子手腕脚腕上,第一场雨后铰下来,压到石头底下,据说会变成蛐鳝,变成长虫。白胖胖的小孩儿,手腕脚腕戴了五色,脑门子戳点胭脂,围个红肚兜,立马变成红孩儿了。
  求母亲教我曲荷包、缝锄刃。她说现今人家谁还稀罕荷包、稀罕锄刃呃?我说有稀罕的,我这个年龄的人又开始稀罕了,大福田那个考上北大的姐姐,在美国当教授二十多年了,老想着小时候端午曲荷包。母亲喜得眯缝着眼,说:“美国不曲荷包?当不住美国人不会曲呃。”我笑出眼泪来,说娘呃,曲荷包、缝锄刃是中国的风俗,咱中国人都不会了,美国人会个啥呃。母亲叹口气,说:“什么风俗都随社会。这会儿金链子银链子、金镯子银镯子有的是,谁还稀罕戴荷包、戴锄刃、戴五色呃?”
  是啊,什么风俗都随社会。如今五十岁以下会包粽子的不多了,会包的也懒动弹,反正到处都卖,买两个就是了;插艾子成了迷信,有屋檐的也不插了;香布袋也不缝了,有香水;金镯子银链子,镶珠的带钻的,什么名贵首饰没有?谁还爱用花布头曲荷包、缝锄刃、缝端午孩儿呀?
  从前穷,吃穿用度都得自己动手。过节讲究多,更得全家齐上阵。如今有钱了,什么东西都能买。讲究少,也不迷信了,日子越过越简单。可是到了中年,又渐渐觉得这样其实更没意思。什么风俗都简省了,不讲究了,倒是省心省力,可是因为讲究风俗带来的愉悦也没有了,风俗中天地人合而为一的踏实感更没有了。
  从这点来说,我怀念从前的节,怀念忙节时心里的崇敬和欣喜,以及那些风俗寄予的含义,譬如对天地神灵的敬畏、对今生来世的祈愿,和对世间万物的平和扶助。就如端午男人们割艾插艾,祈愿一家老小无病无灾、财物无虞;奶奶和娘缝这搓那,针针线线全是对孩子的爱和希冀;孩子们收到这些礼物,比吃了蜜糖还欢喜……
  一辈子细化成若干年,一年再分若干节。年有年的规矩,节有节的风俗。人们靠这些讲究,源源不断地给平凡日子注入激情、希望和动力,让一辈子几万天不苍白、不枯萎、不消逝无感如流水。

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