全媒体记者 王剑波　报道
　　本报讯 唯有美食和爱不可辜负。 6 月 25 日下午，为了配合“日百•新玛特”杯日照市首届美食大赛活动更好地开展，广泛挖掘日照的传统美食，促进交流合作提升，从而更好地为广大市民及游客服务，真正让大家吃到地道的传统地方名吃，实现“不必东奔西走，日百门店全有”的目标。让大家吃得更满意，吃得更放心，吃得更方便。
　　“日百•新玛特”杯日照市首届美食大赛组委会特别策划的系列活动之一———日照名厨进日百活动邀请了日照营养学会会长、日照餐饮界泰斗卢永利，日照名厨、刘大嘴柴火饭餐饮公司董事长刘汉彬、行政总厨孔新锋到新玛特熟食区指导工作。刘汉彬、孔新锋还直接从新玛特超市就地选材，现场制作了马蹄豆腐卷、清蒸臭鲈鱼等传统名菜，来新玛特购物的部分顾客和不少慕名而来的市民免费品尝了大师们的作品，日照市摄影家协会的部分摄影师到现场拍下了活动的精彩镜头。
　　自新玛特购物广场提质升级以来，为了让市民们更好地感受到“生活在日照就是幸福”，日百超市倾力打造“新鲜、放心、健康”食品、菜品、蔬菜、水果、海鲜等。尤其在熟食方面，下大力气挖掘整理日照的传统美食，形成传统美食荟萃之所，不但方便广大市民购买，形成“不必东奔西走，日百门店全有”的局面，还方便各地游客领略日照美食的魅力，进一步提升日照市的旅游城市形象。
　　记者从“日百•新玛特”杯日照市首届美食大赛组委会了解到，日照名厨进日百活动，将在未来几周内持续进行，成为一段时间内的常态化活动。不仅如此，还将开展“寻味之旅”，外出搜集在日照的全国范围的传统美食。
　　“日百集团将与各路美食达人联袂打造日照美食的新高地，欢迎报名参加“日百•新玛特”杯日照市首届美食大赛，欢迎选择与日百合作，携手做日照传统美食的挖掘者、推广者、提升者，同时与日百合作共赢，同创辉煌。也热情欢迎广大市民每周六下午到新玛特负一楼免费品尝大师制作的美食”日百商业公司熟食营采中心陈总介绍说。