本报讯 7月4日一大早，岚山区中楼镇中楼村的养老服务中心就开始忙活起来了。
　　有的煮羊肉，有的和面蒸馍，忙得不亦乐乎，一问才知道，原来是伏羊节，工作人员在为老人们熬羊肉。经过几个小时的熬制，热腾腾的羊汤终于熬好了，老人们喝着羊汤，特别开心。
　　“大热天的，这么热，他们还寻思着让我们喝羊汤，打心眼里透恣（高兴）啊”，一位就餐的老人开心地说道。
　　吃着鲜美的羊肉、喝着浓郁的羊汤，消解着伏暑，老人们笑容挂满脸庞，整个养老服务中心处处透露着节日的氛围。
　　医学常说“补在三伏”，要以温食为主。羊肉肉质细嫩，味道鲜美，自古就是温补强身的肉类上品。而且这个时节的羊经过冬春两季的生长，膘肥肉嫩，膻味小，炖出来的汤味道最醇厚。因而有六月羊肉赛人参的说法。所以，三伏天适量吃些羊肉或喝羊肉汤，可以帮助体虚的人滋补身体。中楼镇等地一直流传着“伏羊一碗汤，不用神医开药方”“吃伏羊享健康”的说法。
　　（全媒体记者 范开元　综合整理）