全媒体记者 杨辉
　　有人说，日照春天的味道是谷雨后第一杯绿茶；也有人说，日照春天的味道是一颗脆甜的五莲大樱桃。
　　五月樱桃正当红。“五一”小长假前夕，记者走进五莲县户部乡“果树大本营”宋家村基地，温暖的樱桃大棚内，一串串鲜红、滚圆的果实，密密匝匝地缀满枝头，“初恋”般的味道扑面而来，三五成群的采摘游客来来往往，尽兴品尝着“季节限定”的甜蜜。

从“一季鲜”变成“四季红”

　　“现在正值樱桃采摘的旺季，目前成熟的主要有美早、布鲁克斯、美国1号等品种，今天已接待十几拨采摘的游客了。”种植户张西双笑得合不拢嘴，今年54岁的张西双有着7年的樱桃种植经验，在基地有7个樱桃大棚，每个樱桃大棚占地3亩，年产2万斤左右。
　　“之前都是在水果店和路边摊买樱桃吃，今天第一次来大棚采摘，终于体验了一把在樱桃园里边摘边吃的感觉，这儿的樱桃个头大，口感脆甜，纯天然无公害，感觉挺好。”市民张先生和朋友一行专程赶来，除了体验采摘，还各自采购了几筐樱桃带回市区，“要把春天的味道和亲朋好友一起分享。”
　　“你看这一串，能卖200元，今年的樱桃远销上海、青岛等大城市，而且还供不应求。”张西双笑着向记者介绍，由于采用新的种植技术，成熟后的大樱桃的糖度及其他营养成分含量更高、口感更好，深受新老客户的青睐。“我的樱桃栽植上采用高纺锤形密植栽培技术，这种栽培技术透光好、通风好，有利于樱桃的成长，通过疏芽、疏花、疏果保持产量稳定，优果率达到95%以上；为保证品质，我还采取自动施肥、精确控温，使果品糖度保持在18度以上，黄蜜达到25度以上，单果重达12.5克。”
　　为了学习樱桃种植的新技术，让樱桃更有含“金”量，几年前，张西双自费去山东大学跟随美国康奈尔大学的教授学习了7天，“一句一翻译，本来3天就能完成的学习，因语言不通，那次学习用了 7天。”
　　淘汰传统的种植模式，通过提升种植技术、模拟生长气候技术等方式，五莲的大樱桃从“一季鲜”变成了“四季红”，彻底改变了传统大田樱桃效益连年下滑的被动局面，亩产量达到1500斤—2000斤，亩产值12万元，有效推动了大樱桃产业的转型升级。
　　“这个大棚里面现在已经没有樱桃了，在春节前后就已销售一空。”张西双告诉记者，他引入了一套可以控温除湿的空调系统，采取模拟生长气候的种植技术对果树进行精细化管理。去年8月开始人工落叶、降温，让果树提前进入休眠；10月开始升温、施肥，果树被唤醒后，在冬日里绽放花蕊，在春节前便结出了累累硕果。填补了五莲冬季无樱桃的空白，闯出了一片“蓝海”，每斤大樱桃一度卖出400元高价，收益十分可观。

“腰包鼓了，大家伙都高兴”

　　“腰包鼓了，大家伙都高兴！”张西双脸上绽开自信笑容。
　　产业兴，则农村兴。而张西双正是户部乡探索共同富裕发展新模式的一个缩影。
　　2020年，“果树大本营”设施大樱桃项目建设得到乡村振兴财政衔接资金的有力扶持。衔接资金注入大棚大樱桃种植合作社，打造“社中社”专业化经营，不仅有效规避了经营风险，而且实现利益均沾、村村受益。
　　“果树大本营”设施大樱桃项目分四期建设，计划投资5000万元，占地450亩，建成80个大棚。已完成一、二、三期建设，共完成投资2800余万元，建设冬暖式设施大棚43个，配套建设250平方米分拣棚1座，三期每年可收获樱桃21万斤，实现收入1200余万元。
　　目前，四期建设正稳步推进，计划完成新建27个大棚的项目招投标、设计工作，完成200余亩土地流转，年内力争四期投入运营，届时总投资将达5000万元，每年可收获樱桃60万斤，实现收入6000万元。
　　乡村振兴，关键在产业。户部乡的“果树大本营”项目作为全省乃至江北最大的大樱桃单体设施大棚基地，实现产业升级、村集体增收、农民致富三方受益，蹚出乡村振兴的新路径。
　　登高望远，一座座集中连片的樱桃大棚犹如点点繁花，扮靓乡村振兴之路。五莲独一无二的自然环境，造就独一无二的大樱桃。“初恋般”的大樱桃，正成为五莲推进乡村振兴的“幸福果”。