赵琼
　　“四方食事，不过一碗人间烟火。”许多个夜里，我追赶炊烟吃过不少热气蒸腾的夜排挡，也在老板的吆喝声中用食物温暖身体。但暖我那颗心的，始终是我家的深夜食堂，那是我心灵的寄托。
　　幼年，父亲在外打工，只有我和母亲在家作伴。母亲不会做饭，通常不是带我去外婆家蹭饭，就是下小馆子吃。可时间一久，外婆也稍有微词，小馆子又贵又不卫生，小孩子的肠胃吸收不了那么油腻的东西，终于我还是病了，在夜里上吐下泻，可把母亲急坏了。她叫了一辆三轮车带我去医院看病，医生却语重心长地说孩子胃弱，得悉心养着，
　　母亲在一旁连连点头。从那以后，母亲开始学做饭。母亲做的饭可真“简陋”啊，菜不是半生不熟就是焦了，让人无从下口。母亲不气馁，买了烹饪书来，一有空就泡在厨房里钻研，在一次我对她做的糖醋排骨赞不绝口时，她欣慰地笑了。
　　因为我的胃不好，母亲就让我少食多餐，正餐的菜量并不多，而她往往会在晚上用鸡汤为我煮上两个去壳鸡蛋。入味的鸡蛋用菜刀切成一片一片，放在我的小碗里，再洒上些葱，简直色香味俱全。喝着养胃的鸡汤，我的心里也暖暖的。
　　读高中时我不住校，每每在卧室点着盏小灯熬到深夜，母亲会一直在她的房间候着，感觉我该中场休息了，便到厨房切菜、备菜，有时我吃的是一碗热汤面，上面卧着两个荷包蛋；有时是一碗鲜甜的排骨粥；有时则是鸡汁馄饨……不得不说，母亲的厨艺在一次次的深夜食堂中长进许多。看着我吃得心满意足的模样，母亲也满足了。
　　结婚后，丈夫承包了这深夜食堂。我的工作经常需要加班，到家后我总是习惯性地打开外卖软件，皱着眉头点一份外卖。而丈夫偷偷卸载了我手机里的外卖软件，穿个围裙拿着一份自制家庭菜单请我点餐，让我忍俊不已。菜单里的菜多是家常菜，只是配料表里画了一颗大大的爱心。而丈夫一边起锅烧油，一边对着做菜视频学习的模样，让我好熟悉。
　　当我也成了一名母亲，深夜食堂的主人又成了我。我翻着各种软件学做宝宝辅食，看到谁晒了美食会红着脸贴上去问制作教程，留意着身边各种能做成菜的食材，一遍遍尝试着各种调料，只为孩子入口后能说一句“真好吃”。无数个深夜，我的身影奔波在厨房，留下阵阵菜香。
　　其实，我家的深夜食堂在味觉上未必是最好的，只是亲情和爱填补了其中的不足，在齿间留下久久的香味。深夜食堂传承了一代又一代人的责任与担当、亲情与爱情，暖胃更暖心。