翟长付
　　“倏忽温风至，因循小暑来。”小暑大暑，是一年中最热的两个节气。小暑还没到，就已经是骄阳似火，酷暑难耐，大地如同一座巨大的烤箱，炽热的阳光将每个角落都炙烤得发烫。炎热的气息弥漫在空气中，让人仿佛置身于蒸笼之中。炎炎夏日，冰糖绿豆汤是南方人的最爱，绿豆汤甜而不腻，清新润口。再热的天气，喝一碗冰糖绿豆汤，顿时神清气爽。
　　绿豆汤在我的记忆中，伴随它一同出现的是母亲的气息。每年春季，母亲会在屋前的菜园里，播种一些绿豆，到了八月份绿豆成熟了，母亲把收获的绿豆，放进大玻璃瓶里密封贮藏好。
　　放暑假了，小暑就会来临。母亲从玻璃瓶里倒出绿豆，细心地挑选着一颗颗绿豆。早餐后将绿豆洗净，放入锅中，慢慢地炖煮。我坐在桌子上写暑假作业，期待着清凉甘甜的绿豆汤。
　　母亲用勺子在锅里慢慢搅拌，绿豆的清香在空气中弥漫，我咽了咽口水，心里像有条毛毛虫在爬，无心写作业了。绿豆汤煮好了，母亲将它盛在大瓦盆中，那淡淡的绿色，恰似一池碧绿的湖水，又像是一块晶莹的翡翠。母亲从院子里的井中打来一桶井水，把瓦盆放在井水中。
　　中午的太阳火热，父亲满头大汗从地里回来，母亲递上井水泡过的毛巾给父亲擦汗。我盛上一碗冰凉的绿豆汤，父亲接过一饮而尽，咂咂嘴，凉爽的绿豆汤，甜滋滋、凉丝丝的。
　　绿豆汤具有清热解暑、止渴消暑的作用，能够缓解中暑引起的不适症状。那年夏天，大哥从地里挑了一担麦草回来，一进家门就说头晕想吐。奶奶说，这是中暑热了，拿起芭蕉扇给他扇风，母亲端来一大碗绿豆汤给大哥喝下，大哥慢慢缓过神来。
　　小暑有时比大暑还热，爱人也是经常煲冰糖绿豆汤消暑清热。经过冰箱冷冻后的绿豆汤，喝上一口，那细腻的口感宛如丝滑的绸缎在口中化开，又似一阵轻柔的微风拂过舌尖，带来一丝丝甘甜和凉爽。这甘甜，并非那种浓烈的甜腻，而是恰到好处，滋润着喉咙；这凉爽一如母亲用井水泡过的绿豆汤。
　　小暑大暑，炎热的季节，无论是母亲的绿豆汤，还是爱人的冰糖绿豆汤，都宛如暑热时节的清凉音符，为这炽热的季节带来了一抹宁静与舒适。暑天，仿佛是一场盛大的音乐会，绿豆汤则是其中最动人的清凉音符，它用独特的味道，演绎着夏日的美好。