全媒体记者 王璐 孙晓梅
9月1日12时,黄渤海海域结束为期4个月的伏季休渔期,正式开海。
9月4日16时,开海第四天,记者来到张家台码头,陆续有渔船满载而归。渔船一靠岸,船上的渔民们便忙碌起来,他们迅速地将捕捞到的海鲜进行简单的分类、装筐。随后,螃蟹、虾婆、舌头鱼、红头鱼、风蛸……一大波本地海鲜陆续被卸下船来。
随着归港的渔船越来越多,码头上更加热闹起来。每隔一段距离,便能见到几位渔民正熟练地将“堆成小山”的海鲜进行细致分类,他们将鱼虾按照大小、种类进行分拣,动作麻利而有序。
海风中弥漫着海水的咸味和鱼腥的气息,夹杂着渔民们叫卖的呼喊和顾客们讨价还价的喧哗,码头上人声鼎沸,一片繁忙的景象。
“快来看看新鲜的虾婆,便宜卖啦。”“巴掌大的对虾12元一只,就剩这些了,打包带走10元一只。”商贩们叫卖声此起彼伏。
专程从临沂赶来的陈女士,提着满满两大袋海鲜,她兴奋地说:“终于等到开海啦,等会儿出去找个渔家酒店加工一下,今晚和家人们一起好好吃一顿。”
“这些蛎虾我全要了,给我便宜点呗。”本地市民刘女士手提刚刚从上一家买好的海鲜,一边和摊主讨价还价。“个头较大的今晚趁新鲜水煮着吃,小一点的剥完壳后分装到袋子里冰冻起来,以后无论是包水饺还是做汤都能用上。”她表示,开海之后购买海鲜既新鲜又经济实惠,每年这个时候,她都会购置大量海鲜,储存在家中以备不时之需。
记者在采访中发现,开海后不少本地市民特意到码头购买海鲜,当天几乎每位来到码头的顾客都满载而归。“中秋节前后海鲜价格会上涨不少,所以开海后到中秋节前这段时间正是人多的时候。”一位从事多年海鲜加工的老板表示。
开海第四天,海鲜的价格如何?记者进行了一番打探:虾婆约 13 元—15元/斤,小螃蟹约25元/斤,大螃蟹约50元—60元/斤,蛎虾约8元—15元/斤,毛蛤蜊约7元/斤,扇贝约6元/斤,小鲳鱼约7元/斤,舌头鱼约6元/斤,小带鱼约8元/斤—12元/斤。
据了解,日照近海作业的小马力渔船当天或第二天即可返回码头,大部分大马力铁壳拖网渔船,一般会随着鱼汛到较远的渔场作业,一般一周左右会回港。这也就意味着,9月1日启程远航的大型铁壳渔船将在接下来的几天内陆续返港,届时,一大波新鲜海鲜将丰富市民们的餐桌。