近日,由山东省商务厅、山东省精品旅游促进会、山东广播电视台、日照市人民政府联合举办的“2024齐鲁小吃文化消费节”颁奖典礼在莒国古城举行,我市有32道小吃荣获“齐鲁小吃上榜品牌”称号,9 道小吃获评“齐鲁最佳预制小吃”,20家餐饮企业、商户被授予“齐鲁小吃名店”称号,5条小吃街区被授予“齐鲁网红美食小吃街区”称号,6 家酒店荣获“最佳主题宴席创意奖”,2人荣获“齐鲁小吃工匠”荣誉称号,4家单位荣获“突出贡献奖”。名单如下:
一、齐鲁小吃上榜品牌
1.风味咸鱼玉米饼(瑞兴园酒店)
2.岚山鲅鱼大包(渔郎小镇酒店)
3.水墨虾饼(山东八大碗餐饮服务公司)
4.张东家香草鸡(张东家食品公司)
5.酸奶大麻花(山东良友喜事会餐饮管理公司)
6.纸皮大包(中惠酒店)
7.茶香牛舌鱼(山东冉冉食品公司日照分公司)
8.黄河刀鱼配沂蒙煎饼(冉冉食品公司日照分公司)
9.五莲素塌包(松月湖蓝海钧华大饭店)
10.海鲜面鱼疙瘩汤(中豪国际饭店)
11.开花片片渔家味(中豪国际饭店)
12.鲅鱼虾水饺(山东豆逗鱼食品公司)
13.管氏兔子头(管氏兔子头酒店)
14.日照海鲜饼(日照韩膳府餐饮公司)
15.地瓜干粥(莒国大饭店)
16.绿茶鱼丸(老舍茶馆)
17.莒县碁山镇四大糊涂
18.莒县世起全羊汤
19.张东家香草鸡
20.蟹子豆腐(大渔客栈)
21.日照第一面(碧波大酒店)
22.席卷千军(碧波大酒店)
23.泉水点豆腐(碧波大酒店)
24.日照豌豆粉(碧波大酒店)
25.三庄马蹄豆腐卷(刘大嘴餐饮公司)
26.绿茶月饼(华美酒店)
27.海沙子面(王世杰快餐店)
28.风味兔子头(管氏兔子头酒店)
29.摩崖石刻(日照)糖画(糖字哥糖果铺)
30.岚芹煎饼四味卷(两城虾皮+甜晒 鲅鱼+三丝+墨合酱)(食为天酒店)
31.黄墩小错鸡(食二集海鲜大排档)
32.绿茶香熏鸡(江豪喜悦饭店)
二、齐鲁最佳预制小吃
1.渔匠哥虾仔酱(日照名厨食品公司)
2.葱烧海参(恒宜源海洋食品公司)
3.海鲜疙瘩汤(恒宜源海洋食品公司)
4.胶东烧鱼(恒宜源海洋食品公司)
5.农家乌黄酱(海源大酒店)
6.传家鱼酱(山东八大碗餐饮公司)
7.福星赵宝肚(日照同德诚食品公司)
8.无敌鱼(莒县文田糕点房)
9.华美鲅鱼酱(日照华美酒店)
三、齐鲁小吃名店
1.东夷·食集(食二集海鲜大排档)
2.东港区凌福叶快餐店(黄鲫子鱼卷煎饼)
3.日照知味星河小吃店
4.莒县世起全羊馆
5.老舍茶馆
6.乔记八大碗
7.中豪国际饭店老孙家疙瘩汤店
8.莒县张同国餐饮店(张氏三真)
9.五莲许孟祥乐餐饮店(许孟炉包)
10.秦楼街道糖油粑粑快餐店(糖水铺)
11.日照韩膳府餐饮(莒县)
12.东港区陈为尚快餐店(烧麦)
13.秦楼街道潮客海鲜餐厅(胶东海鲜大包)
14.东港区学茶饮品店
15.东港区孔兵快餐店(海鲜生煎)
16.东港区刘丛丛快餐店(包螺万象)
17.老惦记名包店(莒县)
18.莒县文心路苑记食客小吃店
19.莒县乡下老家餐饮酒店
20.五莲县惠友山庄
四、齐鲁小吃工匠
乔世超 日照市德天文化旅游发展有限公司
潘振 日照碧波大酒店
五、最佳主题宴席创意奖
日照碧波大酒店 “碧波·茗岚宴”
日照喜来登酒店 “秋风茶宴”
日照中惠酒店 “古城御宴”
日照中豪世帆国际大酒店“迎国庆鲁渔养生宴”
日照华美大酒店 “亲情华美山海礼宴”
莒县沭河宾馆 “莒之宴”
六、突出贡献奖
日照市精品旅游促进会
日照市旅游饭店餐饮烹饪协会
莒县文化和旅游局
莒国古城投资开发有限公司