蔺洪生
(接上期12月2日15版)
“东夷人率皆土著,喜饮酒歌舞,或冠弁衣锦,器用俎豆。”(《后汉书·东夷考》)学术界通常认为葡萄酒是在中亚起源,于公元前2世纪传入中国,但这个年代比在日照地区检测出的混合型酒晚了约 2000年。陵阳河、两城镇、东海峪等遗址出土的带滴孔滤酒陶瓮、漏缸、陶尊、高柄杯,都证明大汶口文化时期东夷人已掌握酿酒技术,并制作盉、豆、壶、单耳杯等盛酒饮酒器具,形成独特的酒文化。两城镇遗址出土陶器残留物的化学分析,第一次提供了中国史前时期生产和使用酒饮料的直接证据,即在距今4600年的新石器时代,先民已经懂得用稻米、蜂蜜和野葡萄之类酿酒,这反驳了葡萄酒是舶来物的观点。陵阳河遗址出土的玉砭石,证明莒人早在5000年前就用砭石治病。两城镇遗址也出土圆形砭石两枚。“东港区秦家官庄旧石器时代遗址出土大量尖状器和刮削器,学者认为砭石是从尖状器、刮削器逐渐演进而来,如果这一观点成立的话,日照的医学史应追溯到一万年前。”“原始医学主要表现在酒文化的兴起、砭石的出现和卫生保健意识的增强……日照先民是酒的最早发明者之一,当然会用之于医。”(刘红军《考龙山文化时期日照自然科学之发展》)在两城镇遗址发现成坑的半成品玉器,则表明龙山文化时期已有玉器加工作坊。陵阳河遗址出土的陶纺轮、石纺轮和骨针,尧王城、东海峪遗址出土的泥质黑陶磨光纺轮,两城镇遗址发掘的大量纺轮、骨针等,都说明原始社会日照各居落已普遍走进纺织穿衣时代。一些龙山文化陶片上的细密布纹,亦反映了原始纺织技术的发展程度。
智慧跨千年,文明越山海。在新时代,进一步挖掘、整理包括先民生存智慧在内的各类资源要素,会让几千年的文化活起来,让潜在的优势发挥出来,为建设现代化海滨城市提供有力的文化支撑。(全文完)