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万秀春:八载茶路映初心
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□ 全媒体记者 隋言晨
  清晨的第一缕阳光洒在岚山区巨峰镇西赵家庄村的茶园,雾气尚未散尽,一个身着绿色工装的身影已穿梭在茶垄间。他时而俯身轻触嫩绿的芽尖,时而与茶农低声交谈,眉宇间满是对这片土地的深情——— 他就是山东鲁岚春茶业有限公司总经理万秀春,一位用八年青春在茶乡书写振兴故事的新农人。
返乡创业:让老茶园长出新希望
  2017年,在外打拼多年的万秀春做出了一个让身边人意外的决定——— 回日照老家种茶、卖茶。
  “我是2017年初回乡的,当时心里又憧憬又迷茫,想法也很简单,就是想回到家,把家乡的好茶卖出去,守住这份老手艺。”万秀春回忆,恰好这年10月党的十九大召开,“全面实施乡村振兴战略”的部署如一盏明灯,让他瞬间坚定了方向,“那一刻我就知道,回家的路走对了!”
  回到家乡后,万秀春敏锐地意识到,传统茶业要突围必须走现代化、标准化之路。他先后投资200万元升级智能化生产线,打造绿茶、白茶、代用茶等20余类产品矩阵。
  他带领企业先后获得首批日照老字号、日照市农业产业化重点龙头企业等7项企业荣誉,获全国茶叶品质评价“四星”认证3项,其他产品奖项10余项,为“日照绿茶”品牌、品质添砖加瓦。
  他紧盯品质,2024年8月拿到中国质量认证中心颁发的“有机食品转换证书”,2025年1月又斩获中国绿色食品发展中心“绿色食品认证证书”。
  这些荣誉,也是他对“品质至上”的最好答卷。
联农带农:编织共同富裕的茶香网络
  “一个人富不算富,大家富才是真的富。”创业伊始,万秀春就构建“公司+基地+农户”的发展模式,年均加工干茶14万斤,带动千亩茶园、800余户茶农增收,年均吸纳20余名村民就业。
  “从产业化融合发展方面思考怎样从市场角度快速有效解决企业面临短板,就是产品品质的稳定。‘基地+农户’,从多维度解决我们面向市场的销售结果问题,基地能保障企业产品,提升销售品质的同时使农户也有了销售保障,增加了农户收益稳定性,使双方受益。”万秀春告诉记者,“我们结合自身的优势和劣势,将做‘小而专、专而精、精而强’的新型农业经营主体,作为我们的发展方向。”
  在带动农户增收的同时,万秀春更注重培育乡村人才。他积极对接高校资源,共建实训基地,邀请专家教授进村入户指导,先后培育出国家级制茶师、省级技术能手等乡村人才,培养青年制茶师30余名。“授人以鱼不如授人以渔,只有培养更多本土人才,乡村振兴才有后劲。”万秀春的话语中透着远见。
  “我们个人和企业先后被认定为‘日照茶手工炒制技艺’市级非遗传承人和市级非遗工坊,并作为山东农业大学乡村振兴驿站积极的参与各项技艺(如丰收节、非遗年货大集)宣传与非遗文化活动。”万秀春介绍。
守正创新:让千年茶技焕发新生
  在万秀春眼里,好茶“不仅仅是炒出来的,更是种出来”。日照地处北纬35°,茶树越冬时间长、生长慢,叶片肥厚、内质丰富——— 这是自然的馈赠,更需要技艺的守护。“我们的手工炒制技艺对温度把控特别严,高温杀青要‘先高后低、抖闷结合’,还要‘手不离茶、茶不离锅’,揉炒结合才能出清汤绿叶的好绿茶。”
  守正,更要创新。为让千年茶技跟上时代,作为非遗传承先锋,万秀春系统整理北方绿茶“抖闷理散搓握”六步炒制技艺,历时三年研发,2024年成功申报“一种双锅曲毫炒茶机”等两项实用新型专利,让传统手艺与现代科技撞出火花。
  匠心终有回报:2022年第十一届“中绿杯”名优绿茶产品质量评选中,他的茶斩获金、银奖;2021年至2024年,三次获全国茶叶品质四星评价……
  “每一份荣誉都是沉甸甸的信任。在我看来荣誉代表了昨天,未来仍需努力,奖项和荣誉真正意义不是在于个人光环,而在于我们能否持续承担责任,不负信任,脚踏实地,去深耕所在的行业,创造价值。”万秀春说。
情系乡梓:用爱心温暖茶乡岁月
  八年间,万秀春在村里设立奖学金,资助家庭困难的学生完成学业;每逢节日,他都会看望村里的孤寡老人,为他们送去生活用品和慰问金;他还积极赞助乡村文化赛事,丰富村民的精神文化生活。累计4万余元的公益投入,如涓涓细流滋润着茶乡百姓的心田。他也先后获评“省级乡村好青年”“区级乡村之星”等10项荣誉。
  “我觉我们都是新时代社会进步的一份子,有义务为身边人或正在成长的小朋友树立正确价值观,弘扬传统美德,我相信只要有能力、有机会大家都会去做,我很幸运我是其中之一。”万秀春说。
  从返乡创业的青涩青年到茶产业的领军人物,从非遗技艺的传承人到乡村振兴的带头人,八年来,万秀春在日照的茶山间书写了一个新农人的责任与担当。
  如今,站在新的起点上,万秀春又有了新的规划:“未来,我要继续深耕行业,守正创新。我们会继续坚守主业做深、做实,围绕主业做创新。深耕行业和社会一起往前走,守初心,见未来。”

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