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组培乡村振兴的“丰沃”种苗
——山东丰沃集团发展之路探析

  本报记者 孙向阳 通讯员 孔庆乐
  长约7厘米的种苗,被分割成四五段,接种到培养基中,经过五六星期之后,每一段都会形成新的组培苗,然后进行下一代的增殖扩繁。
  这是山东丰沃集团的种苗组培技术。如同种苗的扩繁一样,从传统的机械加工企业,裂变为一个拥有6家子公司的国际一流林果种苗培育企业,丰沃集团也组培出了乡村振兴中独具特色的“丰沃”种苗。
  如今,世界最先进的组培实验室,世界一流水平的果树育苗,国内规模最大的进口彩色苗木基地,这一切,都是丰沃作为行业标杆的最佳标注。5月29日,记者来到山东丰沃集团,探析企业的创新发展之路。

格局:“干就干最高端、干就干第一流”
  进入大丰园育苗基地,犹如来到一个现代化农业工厂。进口的优质种苗,从组织扩繁—温室培育—室外炼苗—大田种植,整个过程是在严格、标准的流水线作业下完成。
  “组培过程可以追溯,脱毒监测覆盖全程,温室内可实现自动控温、喷灌、弥雾操作,炼苗平台铺设水肥一体化智能滴灌系统。”在大丰园生产副总王晓菲的解说中,“最先进”“国际领先”是出现最频繁的词。
  “国际范儿”,这是采访现场很多人的由衷感慨。然而,在丰沃集团董事长钟飞看来,最初的格局已然决定了企业现在的一切。
  2010年,依托森林五莲的天然优势,钟飞选择从机械制造转型林果产业。没有积累,更缺乏经验,钟飞唯一的信念是:“做,就要做最好的,我们要和世界第一的企业合作”。这,也成为他高端起步、高台起跳的最强动力。
  于是,美国的组培技术、荷兰的生产设备、以色列的自动灌溉系统,成为大丰园组培育苗实验室的标配。
  这还不够。配备国内唯一一套国际领先的全自动培养基基质炉,设立了国内唯一一家由企业投资建设的植物品种鉴定及病毒检测中心,所有基地全部实现水肥一体化、作业机械化、管理团队化,用工业化理念和方法发展现代农业的模式让人耳目一新。
  这种最优的高端组合,也为企业换来了最优的回报。仅以组培种苗为例,每年2000万株的生产量,年销售收入过亿元。
  一直以来,企业敢于挑战国际一流的初心始终不变,即使是在经济利益与产品品质的抉择面前。
  在丰美园林育苗基地,一片2015年8月选育的美国红枫,从基部平滑的切口处发出了新枝。园林技术员告诉记者,这叫平茬,苗木长到一年多后,把树冠砍掉,让它重新生长,能换来发达的根系和笔直的树干。苗木品质提升,企业则因此多支出700多万元土地租赁费。
  “干就干最高端、干就干第一流”,但这并不意味着丰沃只是“巨人肩头看风景”,“我们的目标不是盯着同行,而是要超过他们”,钟飞说。
  于是,创新,成为丰沃集团从更高站位、更宽视野上来布局企业发展的关键一招。

创新:“技术作为核心竞争力,永远买不来”
  引进了最高端的设备,学到了第一流的技术,但在这个过程中,处处受制于人的窘境,即使是现在,依然是钟飞最扎心的记忆。
  做企业什么最重要?掌握主动权。“一棵树苗多少钱,我们说了算,品种优、品质好,但更重要的是我们掌握技术。”切身的经历,也让钟飞坚信:“技术作为核心竞争力,永远买不来,也合作不来。”
  唯有科技创新。
  经历了对国外先进技术和管理模式的引进、消化、吸收,丰沃以科技的再创新,演绎了一个个“点石成金”的案例———
  北美海棠,美国人喜欢白色的,但中国人更接受喜庆的红色。经过企业科研团队的攻关,白海棠变成红海棠;
  面对国内工程苗反季节栽培移植的要求,丰沃对北美海棠和美国红枫开展容器栽培技术研究,成活率达100%,此项技术已达国际一流水平;
  一棵树,在美国长得很好,但到了中国却可能水土不服,在提高苗木适应性上的研究创新,让丰沃把苗木卖到了黑龙江、新疆、上海等地。
  现在,丰沃的园林育苗基地,已成为国内规模最大的进口彩色苗木基地,雄安新区从这里订购了带有可追溯编码的美国红枫和北美海棠“原冠树”,栽植在新区森林原点和市民服务中心最重要的位置。
  在九五农业果树示范基地,除了漫山遍野的果树绿,这里的苹果种植方式让人瞠目结舌:选用优质矮化果树苗木,采用比传统种植方式密得多的宽行密植,更重要的是,果树下不除草反而种草,目的是吸引苗木上的害虫。  据介绍,这种组培矮砧苹果种苗栽植后,第二年每亩产量就达1.3—1.5吨,第四五年每亩产量可达到5—6吨。“尽管这是引进的技术,但经过我们组培砧木、嫁接芽苗,我们培育出的种苗比欧洲的标准更高。”这也是丰沃的苹果树苗“自主定价”的底气所在。
  科技,对农业就像是一个闪着金光的字眼儿,它意味着一旦插上科技的翅膀,就将是脱胎换骨。在丰沃的发展规划中,助力其脱胎换骨的丰沃植物研究院也已提上日程———
  计划投资3亿元,重点建设2个院士工作站,建设苹果、大樱桃、栎树、红枫4个研发中心,建设1个植物病毒检测、基因及品种鉴定实验室,将陆续引进40个博士团队,打造中国果树产业研发“硅谷”。
  农业有自己的发展规律,坚持标准,坚持品味,这是发展的基石。但要想真正做出精品,需要资金的支持,更需要时间的沉淀。
  “丰沃发展到今天,我最感激的是政府的信任”,钟飞坦言,“在这8年里,县委、政府认可企业的发展模式,鼓励并支持我们坚持自己的标准不降低,这种‘功成不必在我,功成必定有我’的胸怀让我们感动。”
  “农业现代化是发展的必然,我们要打造一个示范的样板,让更多人接受高科技的农业发展方式,带动大家一起提升整个林果行业的发展水平,同时带动父老乡亲一起享受林果行业的红利、致富奔小康。”
  据介绍,目前丰沃集团组建的九五农业公司,流转土地2300亩,实地展示欧洲最新果树育苗技术和成果,这一农业果树示范基地的建园模式、品种引进、种植技术均达到世界先进水平。
  当前,国家实施乡村振兴战略,钟飞非常看好农业发展的广阔前景,他也在思考:如何把握这一发展机遇,推动企业再上层楼,持续助力家乡产业振兴?
  一个高端的发展平台,正成为丰沃下步跃升的起跳支点。据钟飞介绍,明年,丰沃集团计划筹办中国果树种苗博览会。“这将填补国内这一专项展会的空白,如果能每年定期举办,必将成为在我国行业内非常有影响力的展会。”
  “我们期待将这个展会发展成为一个高端平台,吸引更多的人、更多的资源集聚日照,既为企业发展搭桥,又为日照乡村振兴助力。”钟飞说。

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