本报记者 夏宗伟
　　56名职工，一线工人仅20人，研发人员超50%，年产食品生物添加剂300吨，产量占到国内市场的60%以上，产值达1.2亿元。这究竟是家怎样的企业？5月28日，记者来到日照经济技术开发区境内的山东元泰生物工程有限公司寻找答案。
　　近千平方米发酵车间里，没有一个工人，空气中弥漫着淡淡的香味。玉米粉和糖在这里充分发酵，经过提取之后，将会制成食品生物添加剂，远销海内外。“一期项目的主要产品是乳酸链球菌素，主要用于肉制品、乳制品、罐装食品等的防腐保鲜。我们利用生物发酵和提取的方法，以农作物中的蔗糖或葡萄糖为原料，生产出的产品无毒无害，可以被人体正常分解、消化、吸收。”公司运营总监云华荣介绍。
　　该公司一期项目总投资1.4亿元，总建筑面积1万余平方米，主要建有发酵车间、提取车间、研发楼、动力及污水处理设施等，项目于2016年7月建成投产。年生产生物食品添加剂300吨，产量占国内市场的60%以上，年产值达1.2亿元。
　　记者了解到，目前整个公司只有56名员工，其中除了20名生产人员和少数几位管理人员外，研发人员竟达30人之多，占比超过50%。
　　研发与创新是企业的生命的，作为一个科技创新型的公司，元泰把技术研发作为公司发展的重中之重。“我们的投入很多都在看不见的地方，比如这台显微镜，价格在30多万元，利于我们精准科研。”在开发区生物技术联合研发中心，元泰生物工程公司的技术总监徐洪利介绍。
　　早在公司成立之初，元泰就组建了由博士和高级工程师领衔的研发团队。同时，注重与国内外高校和科研院所的合作，2015年10月份，与齐鲁工业大学签署协议，成立了联合研发实验室。目前，两位在国际上享有盛誉的生物技术专家，古巴科学院院士卡洛斯和奥兰多博士领衔公司的研发创新工作。
　　“选择与元泰生物合作，是因为元泰公司研发的生物添加剂产品，代表了当前国际生物医药领域发展的新方向。目前这个产品的市场增量每年都以20%30%的速度递增，前景非常广阔。”奥兰多博士表示。
　　卡洛斯表示，非常高兴与元泰生物合作，元泰是一家研发创新型驱动公司。
　　元泰生物将充分利用两位院士丰富的生物技术资源，对现有产品进行基因工程技术改造，提高现有产品的生产技术水平；同时开展新产品新技术的研发与创新，为公司产品线增添新品种。
　　目前该企业的二期项目正在规划建设中，计划先期用地20亩，投资6000万元，新上100吨纳他霉素提取生产线，1000吨乳酸钠生产线，5吨乙酰氨基阿维生产线。项目计划目前正在建设中，其主打方向为生物医药类产品。即将投入生产的乙酰氨基阿维是高效、广谱、低残留的兽用最新一代祛虫药物，相对于其他阿维菌素类衍生物，乙酰氨基阿维菌素优势在于其对哺乳动物以及水生生物毒性更低，因此使用起来更加安全。因种种元素制约，目前国内还没有厂家大规模生产。元泰这一产品投产后，将会抢得巨大的市场先机。