本报莒县讯（通讯员 刘志全 李荣涛）为提升省级食品安全县创建工作水平，保障人民群众舌尖上的安全。莒县在一季度启动“食安护佳节”专项抽检的基础上，全面启动2018年食品监督抽检工作。
　　据介绍，抽检工作将聚焦群众关切，重点突出农兽药残留、重金属、生物毒素等指标，加大对风险程度高、合格率较低、消费量大、发现问题多的食品农产品抽检力度，提高问题发现率。同时将根据抽检检测结果对抽检不合格食品严格依照相关法律法规启动核查处置工作，督促食品经营者停产停售、做好不合格食品召回工作。及时向社会公布抽检信息，强化抽检结果运用，倒逼食品经营单位守法、诚信经营。