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蔬菜“身份证”“扫”出大市场

  智慧元素引发大棚变奏,从田间地头到厨房餐桌全程可追溯,“信得过”转化为附加值,阎庄镇———本报记者 王霞 通讯员 丰西花
  小小一株芸豆,有着自己的“身份证”。
  6月16日,记者在莒县阎庄镇渚汀村“绿天使”果蔬种植专业合作社看到,只要用手机扫一扫外包装上的二维码,便能查看该蔬菜从种植、管理,到采摘、销售的全过程。
  正是凭着这一件一码的“身份证”,这一合作社的蔬菜跳出了垄基,翻出了大棚,叫开了南下的销路,以高出平时2倍左右的价格,占据了北上广深的市场一角。
  地还是那块地,棚还是那个棚,智慧元素引入而发生的变化,让全程可追溯的“信得过”转化为附加值,为该合作社的蔬菜镀上了一层金。
  按照“绿色食品”“有机食品”标准,该合作社给每一棵产出的蔬菜都附了一个标签。无论是蔬菜的成长周期还是施肥打药,都有专业人员把信息记录在服务器上。消费者通过扫码进入溯源系统,可随时查看蔬菜的成长周期、施肥施药情况。
  不仅能了解所购菜品的“前世今生”,通过“现场直播”,消费者还可以看到蔬菜的“成长故事”———绿天使生态果蔬基地引入中国农产品溯源追溯系统,通过“海康云”监控系统把该村56个大棚户种植的实时录像传送到“云端”,“云端”呈现可视追溯,消费者“码上”就可以观看蔬菜生长过程。
  种植户刘京信去年拿出全部“家当”建起56号种植棚,解了芸豆的追溯系统,刘京信便把大棚种上了芸豆,今年正月刚过,刘京信的第一茬芸豆上市了,市场上供不应求。短短2个月,刘京信的大棚纯收入4万多元。
  “我种植蔬菜三四年了,由于文化水平低,刚开始我不会使用这种二维码,是村里组织开办培训班教我们如何使用的,现在我已经能熟练使用了。”刘京信笑着说,现在只要他进入大棚打药施肥等所有信息都会被记录在服务器上,这样能让消费者明明白白地消费,吃得放心。
  “采用这种信息化并且严格的管理模式,不仅让菜农更标准化管理农产品,还可以形成一个特色农业种植管理系统。”该基地电商销售负责人陈晓隆介绍,由于生鲜农产品很难储存,长途运输中产生很多售后,又不能保障新鲜度,这些问题直接制约蔬菜电商的发展,借助该镇创新发展新模式做本地化的社区配送,通过微信小程序——— 莒县商圈,以及微信公众号“渚汀村果蔬基地”安排专人24小时内完成商品配送。
  正在给芸豆进行抽检的彭女士告诉记者,他们这里产出的蔬菜要论批次进行抽检,合格后才能往外出售,蔬菜的新鲜度是可以保障的。
  “蔬菜安装上这种追溯系统最根本的目的是保障蔬菜的质量问题,一旦质量出现问题,会追溯到责任本人。”陈晓隆严肃地说,蔬菜进入市场前,都要经过严格检测,并且该基地专门配备蔬菜农残的检测设备,蔬菜在录入溯源追溯时,严格按照绿色食品的标准种植。

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