本报莒县讯（通讯员 门庆鑫）新学期伊始，为切实做好学校食堂及校园周边食品安全监管工作，保障广大师生饮食安全，莒县在全县开展2019年春季学校食堂食品安全专项检查行动，从食品采购、加工、留样、从业人员管理等方面，通过查责任落实、查进货来源、查规范操作、查食品留样、查添加剂使用、查重点食品及其原料、查人员管理“七查”强化监督管理。
　　截至日前，共出动执法人员500余人次，检查学校及幼儿园食堂210家，检查学生小饭桌107家，责令整改16家。