本报记者 王季平 通讯员 续元元
　　韩正亮年轻时就出海打渔，后来成为村里第一批海上养殖户，现在又搞起了海上垂钓，见证了大海由富饶变贫瘠，亲历了近几十年来渔业发展的过程。
　　现在，韩正亮又有了新想法：“等官草汪渔村建好了，我打算去租个店面，开个特色海鲜馆，搞个渔家乐。”
　　“现在出海已经很少能捕捞到对虾了，鲅鱼、刀鱼等经济鱼类也在大幅减少，海上养殖的钱也越来越不好挣了。”岚山区岚山头街道官草汪居居民韩正亮说，现在发展休闲渔业是一个大趋势。
　　岚山头街道濒临四大渔场之一的海州湾渔场，渔业是岚山头街道的基础、支柱产业。这里的人们世代与海相依，以海为生，通过辛勤劳动接受大海的馈赠。
　　而今，传统渔业已经不能满足当前发展的需求，渔业转型升级势在必行。
　　韩正亮口中的官草汪渔村是岚山头街道近两年来依托中国“最美渔村”官草汪重点打造的滨海旅游项目，计划总投资5亿元，规划以现有房屋居住情况为基础进行完善提升，借助山海资源和岚山独特的渔业民俗文化，以渔文化推介、亲海体验、精品海钓、渔村食宿等为主，建设成以海洋渔文化为特色的民俗旅游度假村，打造一个集“吃住行游购娱”为一体的滨海旅游目的地。目前，已建设完成5个日子小院民宿项目和60间客房项目，岚山美食一条街已开工建设，计划9月份建成并具备使用条件。
　　“特色渔村建好了，游客来了，守着这片海上良田，不愁没人来吃鱼。”谈起未来，韩正亮信心满满。
　　韩正亮将下一步的发展重点放在了陆地上，而同样与大海打了大半辈子交道的日照有金水产养殖有限公司董事长宋友金却早把目标定在了海上。
　　他从2008年起开始打造的田园式海洋牧场已经风生水起，牧场综合立体养殖面积2667公顷，是日照市面积最大的一个海洋牧场。而借由海洋牧场，宋友金又成立了日照市金海湾海钓休闲俱乐部，开展海上观光、采摘、垂钓。每年一到旺季，一天接待几十名游客出海垂钓、观光不成问题。今年，金海湾壹号海洋牧场平台投入使用成为公司提档升级的“硬核武器”。平台的启用，让游客从传统的看海、临海的观光游，转变为亲海、游海、知海的深度游。
　　除了宋友金这处自升式多功能海洋牧场平台外，岚山头街道前三岛海洋牧场的自升式多功能海洋牧场平台正在紧锣密鼓地推进。
　　以5家海洋休闲渔业公司为引领，依托这两处海上平台，该街道将聚力发展一批集休闲娱乐、垂钓、会务等于一体的海上旅游综合体项目。
　　按照规划，该街道辖区内还将建设集观光、休闲、度假、居住、购物、餐饮、娱乐为一体的多岛海休闲旅游项目；打造包括水产品交易市场、渔乡风情街、海鲜美食街等在内的国际水产商贸城；建设包括海上垂钓园、海上采摘园、海上菜园、海上茶园等内容的海上观光游览项目。
　　鱼不仅可以吃，还可以用来玩。在岚山头，海上观光垂钓、海边嬉戏玩耍、渔村吃鱼住宿、市场买鱼带鲜回家，一副特色风情滨海旅游小镇的画面正在徐徐打开。