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做活“茶产业” 助力“茶经济”
——解码日照北茶小镇如何借力“平台经济”赋能乡村振兴(上)
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通讯员 吕文欣
  半个多世纪前,绿茶开始长在山东的大海边。作为“南茶北引”的城市,日照与茶的渊源也就此开始。
  春天,日照最恣意的季节。在北茶小镇,在山海路以南、海曲路以北、204国道以西、黄山山脉以东的这片境地里,便蕴藏着日照绿茶的未来与希望:它是集生态农业、生产检验检测、销售展示、文化体验、旅游度假为一体的茶产业平台,也是集共商、共建、共享于一体的开放式平台,它将推动日照茶叶、茶企、绿茶品牌走向国际高端市场,成为日照乡村振兴的又一标杆项目。
  “抱团打天下,形成日照茶经济的拳头!”在一脉相承又层层递进的发展理念中,日照市委、市政府不断加大整合提升力度,进一步打响“日照绿茶”品牌的号角愈吹愈响。这一切,都与北茶小镇的想法不谋而合,也势必在这里展开一场推动日照茶可持续发展的绿色革命。

一个目标:
让日照绿茶“抱团”打入高端市场为日照打造一个优良茶产业交易平台
  2018年春天,“北茶小镇”团队一行来到杭州茶博馆。龙井、毛尖、碧螺春……看到成千上万种南方茶叶的千年文化都可以在那里追根溯源,作为“南茶北引”始祖的日照人,着急了!
  “日照不缺好茶,但缺少一种抱团发展的理念,更缺少一个让日照绿茶凝聚起合力的平台!”当乡村振兴的大幕拉开,日照绿茶该如何实现更大作为?敢想敢干的日照赛福特集团和日照市海洋集团一拍即合,“要为日照打造一个茶产业的交易平台!”
  在对“双招双引”“新旧动能转换”等政策背景进行了深度解读后,“北茶小镇”的目标愈加清晰:第一,利用北斗应用技术物联网基站,将小镇打造成智能化程度最高的茶产业交易平台;第二,通过打造智慧茶产业链平台,整合提升日照茶业品牌质量,打造日照绿茶的“金字招牌”!
  南茶北引50多年,日照茶叶发展到种植面积27.3万亩,茶企业835家,认证品牌156个……这些,都是日照在国内茶叶市场的竞争资本。“北茶小镇”的出现,则可以为茶农、茶商们提供一个载体,通过市场化、信息化手段的集中运作,搭建起开放、共享、共赢的产业平台,形成有影响力、有规模的品牌效应,让商户在这个平台上实现共商、共建、共享的愿景,最终实现日照绿茶品质的抱团提升。
  “让鲁茶看日照!”这是每一位“北茶小镇”人在心底清晰地目标:所有小镇的商户都将主打“日照绿茶”这个地理标志品牌,而不把注意力放在单个品牌的宣传上,“只有把整个日照绿茶区域品牌打出去,才能给各个茶企、茶农带来更高效益!”
  从一“叶”到一“业”、从农产品到商品、从商品到品牌。在日照蓄势赋能的蓬勃发展势头下,“北茶小镇”正致力于将日照茶业打破单一的生产和销售格局,构建茶生产、茶食品、茶文化等系列产业链,将茶产业发展与滨海旅游、山水旅游结合,加快推进一二三产融合发展。
  未来,日照能够带给游客的将不再只有大海和鲜味,还将有一个独具特色的小镇,那里可以逛茶园、进茶馆、品绿茶,让人在山海之间悠然自得,寻觅独属于日照的醇醇茶香。

一个纬度:
加大品牌整合提升力度,强化全产业链思维做推动日照绿茶产业发展的发动机和稳定器
  翻开日照绿茶的荣誉勋册———先后荣获国家地理标志产品、驰名商标、优秀茶叶区域公用品牌;在历届全国名优茶评比中,获“中茶杯”金奖2个、银奖7个、特等奖23个、一等奖130个;在庆祝山东省“南茶北引”50周年评出的山东十大名茶和十大优质茶中,日照分别有六支名茶和六支优质茶入选;据2019中国品牌价值评价,“日照绿茶”跻身中国地理标志产品区域品牌百强第51位……
  近年来,随着品牌知名度的不断攀升,日照绿茶的“疆土”不仅拓展到了北方市场,在南方市场也大受欢迎,甚至远销日本、韩国、俄罗斯、欧盟等20多个国家和地区。资料显示:日照市茶园面积达27.8万亩,干毛茶总产量达到1.6万吨、总产值30亿元,茶园面积和茶叶产量已分别占全省的60%以上和75%以上,茶叶生产涉及38个乡镇、760个村,茶叶从业人员30余万人,全市茶园亩均农民收入达到9000元,部分茶园亩均收入达到3万元。
  “如此广阔的市场,大有可为!”从建立之初,“北茶小镇”的管理层就坚信:好茶是“产”出来的,更是“管”出来的。为了守住日照绿茶的品牌底色,他们大胆探索,创造性地在全市范围内拿出“七大招商政策”和“十九项配套服务”,目的就是吸引更多的优质茶商选择这里,共同探索关于日照绿茶的发展路径。
  广阔的市场前景和小镇的满分诚意不出意外地达到喜人效果:很快,入驻商户就达275家,甚至包括祥路碧海茶业、盛世共青茶业、山东百满茶业、维罗娜茶业等几十家日照龙头茶企。
  “慕茗而来,共兴北茶!”2019年1月6日,北茶小镇与中国北斗协会、北京大学金秋教育投资集团、蓝城集团、厦门大域智能科技有限公司签约。
  “在小镇,喝好茶!”2019年1月10日,90多岁高龄的原日照县委书记牟步善亲自到访北茶小镇指导工作。
  “以茶会友,以茶兴业!”2019年7月26日至31日,首届中国(日照)国际茶叶博览会在日照举办,北茶小镇独家冠名,支持日照绿茶的发展。博览会以“日照绿茶健康中国”为主题,全面展示日照茶产业发展成就,交流茶产业发展经验。
  “一切,都是为了打开小镇的大门,为这里的商户寻找机遇!”凭借小镇人流、物流、资金流和信息流对各相关行业的拉动,这里正在成为日照绿茶产业发展的生力军。凭着“江北第一茶”得天独厚的条件,“北茶小镇”也有信心、有底气、有能力为日照茶商提供更多市场机遇、投资机遇、增长机遇,做日照绿茶发展的发动机和稳定器。
  对于“北茶小镇”来说,不论是成立茶叶市场,还是为日照绿茶在乡村振兴的主旋律中找到合适频率,归根到底目的只有一个,那就是让绿茶在日照大地上长出根基更深的枝蔓,让日照茶能够傲视山东,能够国内领先,能够享誉海外……

一个愿景:
“买茶、卖茶,都到北茶小镇!”让日照绿茶从这里走向更高更远的地方
  “建立市场不是目的,关键是为茶商服务,这才是做大做强的根本途径!”作为“北茶小镇”的当家人,孙兴龙董事长也在多个场合明确了北茶小镇的发展走向,“不管市场有多困难,我们一定坚持把日照绿茶做大做强。
  “北茶小镇”把茶商按照茶叶品种和品质的不同分类,再通过各种资源帮他们寻找销售渠道,让想卖茶的人能卖得出去,让想买茶的人能买到称心如意的茶。不仅如此,物联网、智能化等元素的叠加都会在这里出现,可以实时监控追溯用章本人的“云章技术”也将运用到整个茶叶种植、生产、采摘等各个环节,在日照茶业生产、加工、销售得到全链条应用。
  茶虽一叶,包罗万象。在北茶小镇致力打造的智慧茶产业平台背后,其实是一份为日照茶产业作贡献,担更大社会责任的企业担当。通过项目带动、思路创新和物联网技术的引进,北茶小镇把难点、痛点变成了一处展示北茶文化的亮点街区,借助这一新的平台,日照绿茶产业转型升级的步伐将进一步加快。
  茶里乾坤大,壶中日月长。来源于大地的馈赠,亦来源于匠人之心,如今的日照,已成为山东省茶叶主产区和全国纬度最高、面积最大的优质绿茶生产基地。以高起点、高规模的规划,“北茶小镇”将在日照发展成为“设施一流、范围一流、服务一流”的现代化“茶城都会”,更将是日照茶界的“晴雨表”,让日照绿茶从这里走向更高、更远的地方……

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