本报通讯员 庞远栋 报道
　　本报讯 全省一流，全国领先。自10月底投产以来，鲁速冷链食品生产项目就成为诠释高质量发展的有力佐证。
　　鲁速冷链食品生产项目以冷链食品生产为特色，涵盖食品生产、中央厨房、冷链食品配送等领域，冷链食品相比传统的热链食品配餐，依托真空预冷锁鲜技术，可以将食品保存时间从3小时延长到72小时，有效保障了食品安全，可提供学生营养餐配送、大型赛事团餐、航空高铁配餐等集体配餐服务，填补了我市大型活动集体配餐服务的市场空白。同时，鲁速冷链食品生产项目从德国、日本引进全自动程控米饭生产线、仿手工制作圆馒头智能设备生产线等全自动智能化生产线，采用了世界级的“水触霉”次氯酸物理消毒杀菌工艺，能够完全解除蔬菜农药残留物，包装车间卫生洁净度达到10万级，是目前全省设备工艺最先进的中央厨房项目。
　　东港区市场监管局结合食品安全监管职能，靠前服务鲁速冷链食品生产项目落地，全程跟踪营业执照、食品生产许可等项目手续办理，指导企业参与《冷却肉加工技术要求》国家标准制定，帮助企业引进了生产所急需的食品打包、冷链运输等5项发明专利，依托智慧监管平台对项目生产过程进行线上监管指导，帮助企业完善食品生产管理制度、组织人员进行食品安全培训，为企业提供优质、高效、专业化服务。
　　“企业正式投产之后运行得怎么样？后续发展中有哪些事项需要我们帮助的，列明清单，我们集中快办。”11月17日上午，在鲁速食品会议室，东港区市场监管局党组成员、二级主任科员王学金，带领知识产权科、标准化科、食品生产科等相关科室负责人与企业负责人进行了深入交谈，详细了解企业在知识产权运用、质量体系认证、标准化生产等方面的发展规划，介绍了市场监管部门可以为企业提供的服务事项，跟踪服务项目“招得来、落得稳、发展好”。
　　为进一步优化营商环境、助推高质量发展，今年以来，东港区市场监管局立足市场监管职责，创新实施领导定点联系企业、科室“拼团上门”助企发展机制，按照“班子成员分区域牵头、业务科室分条线负责、市场监管所全面覆盖”的原则，由班子成员按照区域分工牵头，带领相关业务科室、市场监管所，对全区的企业进行实地走访、座谈交流、调查摸底，实现“进一家企业、服务多项事”。同时，专门印制服务联系卡，注明了服务内容、联系电话等内容，在实地走访过程中向企业发放，方便企业随时咨询市场监管领域相关业务、政策措施，及时为企业提供精准指导帮扶。
　　截至目前，东港区市场监管局为300余家企业提供出口转内销产品标识规范、动产抵押融资、专利培育、商标注册“绿色通道”等“面对面”上门指导服务；受理动产抵押咨询近400次，助企融资2.89亿元；组织76家单位和个人申报品牌创建、质量体系认证专项奖励资金226万元。