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以严谨作风,迅速筹建、规范运营进口冷链食品集中监管专仓,岚山区市场监管局———
让群众吃到安全冷链食品
  

全媒体记者 王季平
通 讯 员 丁召燕
  3月4日,在岚山区进口冷链食品集中监管专仓,工作人员一早就开始忙碌了起来,装有越南进口鱿鱼的货车正在卸货。工作人员进仓前需穿戴隔离衣,手部消毒、戴帽子、穿隔离衣、鞋套、手套、防护镜……专仓气温虽低,但隔离服不透气,工作时经常出汗,当汗水滴到眼睛里,才最难受,一天工作下来,除了身体上的劳累外,还有心理上的压力。面对疫情防控,岚山区市场监管人勇做进口冷链食品安全监管的“一线哨兵”。
  冷链食品集中监管专仓作为“外防输入”的重要关口,岚山区市场监管局从接到筹建命令的那一刻起,就第一时间牵头成立了进口冷链食品集中监管专仓工作领导小组,下设驻仓监管组、建设保障组2个工作组,分别负责专仓的日常监管、改造建设、经费保障等工作。
  冷链食品集中监管专仓建设在没有经验的情况下,选址、运营、细节如何把控,对岚山区市场监管局来说都是一次全新的挑战。专仓建设运行的每个步骤环环相扣、困难重重,但专仓筹建团队以极端负责的态度、严谨认真的作风、越是艰险越向前的精神,完成了这次任务。天泽冷链物流公司作为岚山区最大的物流集散地,周边交通、配套设施比较完善,岚山区随即选定其库容2224平方米的7号冷库作为该区第一个冷链食品集中监管专仓。
  确定地点后,专仓如何运行又成为了另一个难题。该局经过外出观摩学习,与安东卫街道、海洋发展公司沟通对接,结合岚山实际,最终提出由海洋发展公司负责冷库租赁、筹建、运行,市场监管、疾控、安东卫街道等单位负责监管的专仓运行模式。事实证明,这种模式最大程度地提高了建设运营效率,节约了资金,保证了建设标准。
  1月1日,专仓挂牌开仓。从2020年12月25日开始筹建,仅用5天时间,便完成选址、基础设施建设、软硬件安装、队伍组建培训、开仓运行等一系列工作。
  1月6日,迎来首批进口冷链食品入仓。1月7日,温度持续走低,自动消毒机和消毒液全部结冰,设备无法运转,专仓监管运营人员不等不靠,立即联系生产厂家,将设备改造成可自动加温,解决了低温结冰的问题。
  专仓正常运行后,驻仓人员又着手提升专仓出入仓效能,从最初的一进一出到现在的二进三出,无不凝结着驻仓人员的智慧和汗水。进口冷链集装箱一般都在12米以上,箱体长,仅凭人工掏箱、搬运,越往里速度越慢。为提高工作效率,运营人员又积极想办法,和生产厂家共同开发设计了可移动、可转弯的传送装置,运行速度和消毒效率大大提高。
  1月8日,首批进口冷链食品核酸检验合格、完成全面消毒后顺利出仓。据统计,岚山区进口冷链专仓建设共投资145万元,集装箱式住房5处,储备防疫物资20万元。
  1月19日,在专仓运行不到一个月的时间,发现了一批核酸检测阳性的涉疫进口冷链食品,随即打响了一场没有硝烟的战“疫”。岚山区市场监管局党组书记、局长何玉滨深夜接到专仓样品检出阳性的电话后,第一时间赶到办公室启动应急预案,和值班工作人员指挥专仓人员有条不紊地推进处置工作,该区疾控中心流调组排查相关涉疫食品、人员一直到次日凌晨。为了妥善处置涉疫食品,在经历一次次探讨论证之后,最终确定了无害化处理方案。2月20日,经过全方位消杀后,集中监管专仓正式恢复运行。
  一系列扎实有效的措施,岚山区进口冷链食品集中监管专仓进一步优化了流程、细化了措施、强化了管理,专仓科学规范有序运转,筑牢冷链食品疫情防控防线,守护人民群众健康安全。截至3月4日,岚山区进口冷链食品集中监管专仓已接受34批进口冷链食品预约,入仓检测消毒462.48吨、57894件,出仓367.95吨、52417件,核酸检测3403份。

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【第 B2 版:区域·岚山】
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