全媒体记者 张文豪
通讯员 裴志勇
　　对老百姓来说，食品安全就是天字号的大事。对作为国家级旅游度假区的山海天来说，食品安全的重要性不言而喻。2017年，山海天部署推动创建省级食品安全城市工作，在提高群众满意度上下功夫，以问题为导向，各部门、单位通力合作，相互促进对食品安全问题开展治理工作，让群众切切实实感受到了创建工作取得的成效和变化。在山东省市场监管局发布的《关于公示2018年度首批省级食品安全管理规范化农贸市场名单的通知》中，山海天大泉沟海鲜美食街榜上有名。放心的食品安全环境，逐渐成为山海天吸引游客的另一块招牌。
　　“尽快对照标准查漏补缺，靶向找准问题、短板所在，及时研究解决，形成‘主要领导亲自抓、分管领导具体抓、层层抓落实’的工作机制，全力以赴抓好复审迎查工作。”3月3日，山海天召开全区省级食品安全城复审工作推进会议，对迎检工作进行再安排、再部署，要求各部门提高站位、统一思想，全力以赴开展食品业态整治，组织档案资料整理，按照时间节点报送资料。各部门继续发扬合力精神，既各负其责，又统筹联动，主动作为，加强信息沟通，集中力量、集中时间打一场攻坚战。
　　紧接着，山海天分别对卧龙山街道、两城街道组织创食品安全城从业人员培训，并对农村假冒伪劣食品专项整治、餐饮环节从业人员大培训进行部署。对照食安城市复审标准，结合各业态现场检查要点，逐项进行分解培训，现场解答业户疑问。同时，发放进货查验台账、学习培训记录、食品安全自查手册等食安资料700余份，要求各单位按照创建标准展开自查自纠，健全并落实各项食品安全管理制度。
　　同时，山海天提高督导执法力度，区食安委下发相关迎查方案，进一步梳理分解了街道及主要成员部门的工作任务。山海天市场监管局按照网格化监管，明确各网格工作职责，分四个监管网格，对照食安城市验收标准对片区内各业态逐户进行规范、指导，对检查中发现的不规范问题提出限期整改意见，逾期未改或整改不到位者将依法严肃查处，确保逐项整改提升落实到位。针对模拟复审发现的突出问题，举一反三，列出整改清单，挂图作战。明确责任单位、责任事项、完成时限、工作要求和具体责任人，建立健全一 一对应的责任链任务链，确保每项目标和任务有人抓、有人管、有人落实。
　　此外，山海天还利用“3·15”主题日等活动，广泛宣传食品安全城市建设的目的、意义、创建措施、典型经验和工作成效，增进社会了解。在全区范围内集中开展“食品安全进学校、进社区、进机关、进超市、进广场、进农村”活动，进一步提升人民群众对省级食品安全城市的知晓率、支持率和满意度，形成全社会支持创建、参与创建的良好社会舆论氛围，构建共治、共享、共建格局，全方位保障辖区群众舌尖上的安全。