全媒体记者 谢岩
　　早上披霞迎露上坡锄草，夜晚戴月荷锄归家；雨后拉着碌碡轧场、晴天排队碾谷子……这仿佛古代田园诗里的场景，在今天莒县桑园镇的丘陵地带，仍然随处可见。九月，沉甸甸的谷穗缀弯了腰，揪一个谷穗，捻开谷衣，金黄饱满的一粒粟，可以向你讲述它从一粒种子到一颗果实的自然滋养和风刀霜剑，而它醇香的味道，又会把你带回童年，饭桌上妈妈亲手为你盛的一碗小米粥。
　　1976年出生于莒县阎庄的徐梅立，和许多同龄人一样，离开故乡去打拼，2015年，徐梅立想从源头做起，追寻儿时的味道。在中国农业大学读研的弟弟，从农大的种子库里寻找到未经杂交的传统老种子。经过考察、探访，徐梅立在桑园镇成立莒县丽博农业技术开发有限公司，并注册“莒农粮行”品牌。
　　莒县桑园镇山清水秀，被誉为山东省美丽休闲乡村。这里出产的优质黄小米，早在清代就因入朝觐君被封为“贡米”而声名鹊起，是莒县最大的杂粮加工购销集散地。2015年，莒农粮行的“一粟生活黄小米”和“回家煮饭杂粮”参加“日照有礼”竞赛获得银奖，而且远销至北京、上海、广州等地。
　　目前我国与食品安全和生态环境相关的食品认证形式有三种，即有机食品、绿色食品和无公害食品。“我们生产的原生态产品，可以称为这三种之上的第四种标准。”徐梅立介绍，丽博农业生产的五谷杂粮，采用传统种源，不使用杂交品种，“几乎没有任何人工干预，完全靠天吃饭，靠植物的自然生长结出果实。”
　　丽博农业还和桑园镇东北部的大石库、小石库、柏庄等十余个村庄农户合作，提供传统种源，签订种植购买协议，与农户约定原生态的种植方式，收获时再以约定价格收购农作物。
　　走在大石库、柏庄等村里，时常可见村民拉着碌碡在“整场”。整场，就是拉着碌碡把一块泥土地一圈圈地压实，待收获谷物、玉米等作物后，铺在场上晒干。晒干后的谷穗等再用碌碡轧，轧出来的谷粒，要到村里的碾台处碾出来。碾，即为谷粒脱皮的过程。碾台通常是一个村或几个村共用，收获的季节，常常需要排队使用。
　　徐梅立说：“我们出产的五谷杂粮，在原生态环境中生长，用原始简单的工具粗加工。之后经过分级、包装，就可以交到销售商手中，端上消费者的餐桌。”徐梅立还为当地农民算了一笔账，平原土地亩产500公斤左右，丘陵地亩产250公斤左右，但农作物收购价格比平原土地高得多，“每年每亩增收在千元以上。”
　　同时，丽博农业还在当地大力发展智慧农业、精细农业、高效农业、绿色农业等先进技术，并投资建立多个农业示范项目，带动了当地村民尤其是贫困户就业，推动了生态绿色农业产业化发展。徐梅立介绍：“莒农粮行产品深受北京、上海、广东等地客户群喜爱，每年春节时产品都供不应求。公司于2016年2月28日开始正式推出产品定制化服务，并推出‘老家桑园’绿色蔬菜品牌；自2018年12月25日起，‘莒农粮行’所有产品包装都附带二维码防伪标签，消费者可扫码溯源。”
　　看得见的鲜活，吃得着的美味，扫得了的源头———缓慢的时光仿佛从未改变，就像这里出产的五谷杂粮，记录着天地间的每一场雨、每一阵风。在收获的季节里，给我们奉上一本大自然的日记，带来童年香醇的“老味道”……