全媒体记者 宋庆艳 报道
本报讯 12月28日,记者从市新闻办召开的新闻发布会上获悉,今年以来,我市认真落实食品安全“四个最严”要求,在全省率先实现728家学校食堂(含幼儿园)、46家养老院食堂“互联网+明厨亮灶”全覆盖,积极打造“食安日照”城市名片,全年未发生区域性、系统性食品安全事件,食品安全形势稳定向好,群众的获得感和满意率不断提升。
今年以来,我市将食品安全工作纳入为民办实事项目,下大力气解决群众的痛点、难点问题,切实增进民生福祉。其中,未建食堂的184所学校全部实现集中配餐;在全市38家农贸(批发)市场、32家大型商超实现了食品安全快速检测全覆盖;开办“社区食堂+长者餐桌”、农村幸福院“长者食堂”,系列举措让人民群众感受到“生活在日照就是幸福”。
同时,积极发挥风险监测与质量抽检“哨兵”和“风向标”作用,提高监管执法的靶向性和精准性,今年市、县(区)两级财政共在市场监管领域投入食品抽检经费1268.6万元,安排抽检20155批次,年度抽检量达到6批次/千人。
在强化全链条监管、全过程治理方面,我市通过抓好源头监管、落实最严谨的标准、强化流通环节监管、促进餐饮质量安全提升,把好产出关、生产关、入市关、入口关,取得了显著成效。为保障食用农产品源头安全,我市探索创新“惠农码+直营”模式,构建农资直营流通服务网络体系,深入推进食用农产品质量安全追溯体系建设。为强化标准引领,我市推动企业制定严于国家标准的企业标准,落实备案信息公示制度,办理网上食品安全企业标准备案122件,解答各类政策咨询780余条。
农产品批发市场直接关系老百姓的餐桌安全,市场监管部门着力在农批市场的监管上下大功夫,严格落实农批市场驻场监管、“快检+互联网”、定量监督抽检、扫码追溯、半年检查“五项制度”,着力把好食用农产品入市第一道关口。并把快检车开进没有快检室覆盖的农村大集,继续组织推进“食品快检进基层、服务群众零距离”活动,全年累计开展快检活动69期,检测食品1044批次。