创新开展春夏消费节,推动夜市经济发展,日照高新区河山镇——
全媒体记者 王霞
夜幕降临,落日余晖晕染碧空,华灯渐次亮起,日照高新区河山镇大街小巷开始显露出另一番景致。
“走,‘吃席’去喽!”“走,看杂技了!”每天天一擦黑,市民们便吆喝上三五好友或驱车或步行奔赴“江豪之夏”。正宗新疆红柳羊肉串、烤馕、沧州杂技,还有套大鹅、摸鱼,单是这些词连在一块,就让人忍不住跑去体验一把。
位于后楼村的江豪家居馆广场上,“江豪之夏”点燃着这个夏日浓浓的烟火气。璀璨灯光下,大大的舞台上杂技表演、舞龙舞狮等各种精彩节目轮番上演,现场互动惹得大朋友、小朋友们嗨翻全场,音乐声、喝彩声、掌声此起彼伏,热闹非凡。这时候,人们还需要调节剂——美食。
台下,一排排小吃火热售卖。羊肉串、煮串、烤面筋等各种美食“滋滋”冒着热气,撩拨着人们的味蕾,每个摊位前都围满了“贪吃”的人群。就在小吃摊位的东侧、南侧,一条条长桌连在一起,桌子上摆满了美味佳肴,点好餐的人们依席而坐,推杯换盏,边吃边喝边欣赏节目,好不惬意。
入夏以来,河山镇创新开展春夏消费节专题活动,将夜色经济作为发展“热点”,打造夜色经济街区,“江豪之夏”、大口井网红烧烤大院、“申家坡嘉年华”、香河农贸市场等多处夜市,以“烟火气”助力消费升级。
“喜欢这种氛围,忙碌了一天,就在这里最放松了。”家住日照高新区的市民王先生说,自家门前有了夜市,他几乎每天都来逛逛。
为给人们打造不一样的夜生活体验,前期“江豪之夏”专门到新疆、内蒙古等地,实地勘察食材,提高菜品“色香味”,同时还对夜市环境卫生、配套服务进行提升。广场提供了足够的停车位,并布置长条桌椅,每张餐桌角上贴上二维码,方便人们手机点餐,安排工作人员专门上菜,服务贴心周到。据悉,开业当天人流量近2万人。
而在其隔壁,大口井网红烧烤大院内,一张张四方桌摆满了空地,小龙虾、烤串等美食散发着浓浓香味,每天还有文艺演出等活动助兴。彰显乡土特色的大院渐渐成了网红打卡地。
6月30日,申家坡便民市场嘉年华活动启动。在该市场的文彬源海鲜烧烤店,老板安伟介绍:“平常是老顾客找过来,现在开了这个夜市,顾客源源不断,经常走了一拨又来一拨,当天接待100多桌客人。”
夜色经济拓展了消费时间和空间。今年以来,河山镇通过政府搭台、企业唱戏,引导企业举办系列促消费活动,发放满减消费券,推动夜市经济发展,加速释放消费潜力。