全媒体记者 陈雨桐 报道
本报讯 11月21日,市新闻办召开新闻发布会,介绍我市本帮菜评选结果和餐饮业发展情况。
根据发布,我市于8月23日组织举办了日照本帮菜评选暨“寻味日照”特色美食推广启动仪式,部署开展日照本帮菜的评选,通过广播、电视、报纸征集和协会推荐等多种形式,面向市民朋友广泛征集能够代表日照本地特色的菜品和名吃60余道,通过市民投票、专家评审的方式选出了具有日照特色的本帮菜36道,其中包括香椿拌黄尖子鱼、清蒸梭子蟹等日照特色海鲜24道,莒县大锅全羊、海沙子面等日照特色小吃12道。另外,2022年广大市民推选出的日照“十二味”也一并纳入本帮菜系列,共同组成本帮菜的第一批菜品入选名单。
据了解,今年1—10月份,我市限额以上餐饮业收入6.44亿元,同比增长40.2%,连续4个月增速保持在30%以上,发展势头迅猛。