公益培训提技能第B3版:县域新闻 2023年11月24日日照日报


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公益培训提技能

　　本报通讯员施明斐王宪慧报道
　　日前，莒县峤山镇总工会开办农民工学堂面点培训班。
　　培训班邀请了莒县明德职业培训学校校长李彦华为学员们授课，课程采用“理论+实操”的方式，从中式面点的和面、揉面、醒面、捏花等基本操作入手，详细讲解了花样面点的制作流程。学员们认真记录、动手制作，并向老师请教在面点制作过程中遇到的问题。

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