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春风又绿江北岸
——写在“南茶北引”70周年之际(下)

  统筹/策划 刘新英 采写/全媒体记者 田文佼
  4月1日,日照市人民政府重新修订印发的《日照绿茶“母子品牌”使用管理办法》发布,今年起,露天日照绿茶将贴标上市。这对于日照绿茶而言,无疑是一次品牌保护的力量加持。
  从茶园到茶杯,从茶山变金山,从茶叶到产业。一枚小小防伪溯源码折射出的是日照绿茶产业从无到有、从小到大、从弱到强的发展历程。
  在风起云涌的茶行业赛道上,是什么让日照绿茶成为这座城市的“金名片”、百姓心头的“金叶子”、鲁茶的代名词?时间的指针飞速旋转,慢慢铺展开来的,是“南茶北引”7 0年发展的绿色卷轴——
  “一叶”带动“一业” 机制护航传统优势
  阳春三月,在巨峰镇薄家口村,大片茶园出现嫩芽,远远望去,好像披上了绿色的新衣,微风一吹,传来淡淡清香。
  清明见芽,谷雨见茶。露天春茶眼见上市,茶农们一刻也不得闲。一片片茶叶从茶园到茶叶加工厂,经过摊晾、杀青、揉捻、做形、烘干、包装,被贴上防伪溯源码入库,等待上市。
  这是一片茶叶的旅程。
  小小的一片茶叶如何撬动一个产业?纵观日照南茶北引试种成功以来茶产业的发展过程,历经70年的发展,日照绿茶完成了量变的扎实积累。除却良好的自然因素,政策的一路保驾护航也起了关键性作用——
  市委市政府制订出台《日照市茶业发展规划》,将日照绿茶纳入生态立市、乡村振兴等重大战略部署,着力打造绿色产业、生态产业、富民产业;
  加强与国内茶叶科研机构、农业院校的交流合作,以科技兴茶,加快推进茶叶产业化步伐,集中力量扶持一批科技型、外向型、规模型、带动型的茶业龙头企业;
  启动实施日照绿茶“谷雨工程”,推动标准化生产落地,成立技术服务队,常态化开展送政策、送技术、送服务“三送”活动,加快以茶叶为主导的农业产业体系建设,全力打牢乡村振兴的产业基础;
  修订印发的《日照绿茶“母子品牌”使用管理办法》,形成了政府引导、行业管理、社会监督的三方监督保护机制,实现“日照绿茶”品牌的整合提升……
  现如今,苍翠如海的茶园遍布日照大地,改写了北纬30度以北不能种茶的历史,日照也成为世界三大海岸绿茶城市之一。目前,全市茶园发展到30万亩,年产干毛茶2.1万吨,总产值40亿元,带动日照市30余万人就业。“日照绿茶”俨然成为了日照的一张城市“金名片”。
  “一叶”促生“多业” 打造全域产业链条
  “在我身后就是咱们日照绿茶的原产地,叶片厚、耐冲泡、板栗香、滋味浓的日照绿茶,再过几天,第一波露天春茶就要上市了,欢迎各位持续关注。”4月8日,在岚山区巨峰镇后黄埠村,新农人刘杰正在直播间里介绍日照绿茶。
  刘杰的客户遍布全国,这份引以为傲的底气,来自巨峰镇致力于绿茶发展的实力:拥有8万亩茶园、连续两年上榜全国特色茶产业十亿元镇、国家农业产业强镇……一个个响当当的名号背后,是巨峰镇以茶为媒、振兴乡村的佐证。
  茶树能挣钱,万亩茶园亦是风景。
  顺着巨峰镇茶乡旅游路前行,一个古色古香的建筑呈现眼前,“茶乡会客厅”到了。
  “‘茶乡会客厅’由后黄埠村的一处小自然村落改造而成,分为茶餐厅、守望者茶馆和茶篷民宿等部分,在助力茶产业由一产向三产延伸的同时,带动脱贫人口就业和村集体增收,实现‘农民下山、产业上山’。”刘杰介绍道。
  茶产业既是富民产业,也是生态产业。除了传统的茶叶加工产业,近年来,以茶业催生的多业态也如雨后春笋,遍地开花。以一业促生“多业”,让一片叶子“裂变”成一条链子,开启茶叶的二次“创业”。
  走进1909曙光里乡村电商孵化基地展示间,记者看到,各类农产品种类繁多,其中最引人注目的便是日照绿茶,以及绿茶月饼、绿茶酥等茶食品、饮料等衍生产品。
  “我们通过电商平台将这些产品销往全国各地,其中,绿茶月饼最受消费者推崇。”后村镇乡村振兴合伙人、“袁知原味”创始人袁安运说,未来,将持续探索更为精细化的生产和市场策略,加大研发投入,不断提高产品的品质,提升品牌形象,增加市场份额,带动更多的特色农产品走出去。
  从农产品到商品、从商品到品牌,如今的日照绿茶,正打破单一的生产和销售格局,构建茶生产、茶食品、茶文化环环相扣的产业链条,将茶产业发展与滨海旅游、山水旅游结合,加快推进一二三产业融合发展。
  据了解,全市已形成了巨峰镇、后村镇、夏庄镇、潮河镇等一批茶叶特色镇,淞晨茶文化产业园成为国家级休闲农业与乡村旅游示范点,巨峰镇百里绿茶长廊成为全省休闲农业与乡村旅游示范点,巨峰镇也被住建部命名为国家级特色小镇。
  “绿叶”变成“金叶” 品牌整合共塑“出圈”
  从山海路出发,一路向西,褪尽城市的喧嚣,此起彼伏的茶园闯入眼帘。清晨淡淡的云雾在田间游走,连成片的茶海望不到边。
  在位于莒县夏庄镇的中马坡村,新茶还未开始大面积采摘,鲁冰花茶叶有限公司的预订单已经有了厚厚一沓。
  作为“南茶北引”最早获得成功的地区,莒县夏庄镇共有茶园7千余亩,有28个村种植茶叶,实现年产成品茶500吨,产值1 . 7亿元,亩均收入达1.6万元。“家有小茶园,不缺零花钱”,也成了这里的百姓最大的幸福感。
  昔日的黄土地变成了青山茶园,70年,一片茶叶带给百姓的是青山变金山、实实在在的改变。
  在今年年初发布的2023年山东农业品牌传播影响力指数报告中,日照绿茶上榜2023年山东省知名农产品公共品牌传播影响力指数榜单,位居全省第一,展现了日照绿茶品牌发展的实力与担当。
  近年来,随着日照绿茶知名度的不断攀升,如何进一步打造在全国有影响力的日照绿茶品牌?突出茶叶品质优势、引领特色产业发展成为日照绿茶破局“出圈”的关键。
  2022年,日照组建了日照绿茶臻选联盟,后注册成立实体性法人组织臻选联合会,打造具有号召力、影响力、凝聚力的日照茶叶团体,聚焦品牌建设、坚持抱团发展,集中主要力量培育高端品牌;2024年,在全市启动推行日照绿茶防伪溯源专用标识,为日照绿茶品牌加上了保护盾,实现“日照绿茶”品牌的整合提升。
  2024年,日照绿茶产业发展迎来历史性一刻——— 日照绿茶集团的成立,将打造集茶叶种植、加工、研发和销售一体的专业化、市场化、数字化的综合性国有茶产业平台,在为日照绿茶产业发展筑牢根基的同时,也将带来巨大的市场机遇和发展潜力。
  一片小茶叶,正在逐渐做成一个大产业,源源不断地滋养着这一方儿女。在推动日照绿茶产业规模更大、品质更好的道路上,日照将迎来又一个春风昂扬的明天。

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