全媒体记者 姚彩虹
近日,东港区后村镇西陈家沟村股份经济合作社食用菌种植基地内,村民们正小心翼翼地采摘成熟的滑子菇,采摘、装筐、运送……忙得不亦乐乎。
走进大棚,整齐划一的食用菌菌棒格外引人注目,菌棒上长满朵朵金色的滑子菇。这是继羊肚菌之后,西陈家沟村股份经济合作社大棚里第二批成熟的食用菌。
据该村党支部书记刘名松介绍,这批滑子菇是今年5月初种植的,5个大棚共种植了25万个菌棒,目前是第一茬采摘,预计产量为4万至5万公斤,产值可达40万至50万元。
“滑子菇味道鲜美营养丰富,是低热量、低脂肪的食物,深受消费者的喜爱。”刘名松告诉记者,滑子菇又叫珍珠菇,属菌类中的珍稀品种,因表面附有一层特殊粘液,食用时滑润可口而得名。
去年,西陈家沟村有效利用300万元水库移民产业扶持资金,在村南建设了5座高标准蔬菜大棚。大棚建成之后,村“两委”不断调研,进一步深挖“菌”产业,放大“菌”优势,先后种植羊肚菌、滑子菇等食用菌,采取“合作社+企业”运营模式,构建起了食用菌产业发展新格局。
小小菌菇,成为农民致富主力军。后村镇将以发展壮大村集体经济为重要抓手,进一步做强做优设施农业,着力打造农业品牌,发展特色产业,带动农民增收致富。