本报通讯员 尹宏业 苑克龙 报道
　　本报讯 随着旅游旺季来临，为了切实保障旅游景区的食品安全，东港区市场监管局在近日印发了餐饮环节旅游市场专项监督抽检计划，并于7月16日前往万平口、灯塔等旅游景区及周边开展食品安全专项抽检，旨在加强旅游景区的食品安全监管力度，全力守护市民和游客的“舌尖上的安全”。
　　据悉，本次抽检以旅游景区及周边沿线餐饮服务单位、网络订餐平台高销量餐厅等作为重点检查对象，计划对消费者关心的蔬菜、水果、肉及肉制品、餐饮食品等项目开展200批次的抽检。同时，执法人员还对旅游景区餐饮服务单位的从业人员健康证、后厨卫生状况、餐饮具消毒、食品原料采购及索证索票情况等进行了重点检查，确保各个环节符合食品安全标准。
　　在抽样检测过程中，工作人员按照监督抽查实施细则进行抽样，向被抽检业户出示相关文书和证件，对随机抽取的检验样品和备用样品分别封样，并由抽样人员和被抽样商户签字确认，当场封存样品，加贴盖章的封条，确保样品的原始状态和检测过程的公正性。
　　东港区市场监管局有关负责人表示，将及时向社会公布监督抽检的结果，并将持续采取开展日常督查、随机抽检等方式，对旅游景区及周边餐饮单位进行全方位、多层次的监管，致力于构建更加安全、健康的旅游餐饮环境，让每一位市民和游客都能安心品尝美食，享受美好旅程。