本报通讯员 李娜 报道
　　本报讯 近日，五莲县街头镇中心幼儿园热闹非凡，一场别开生面的“我是小小豆腐匠”主题活动在此开展。
　　活动中，孩子们热情高涨，全身心投入到各个环节。他们亲手泡发黄豆，看着干瘪的豆子在水中慢慢变得饱满；围着石磨，你推我扶地研磨黄豆，感受着传统工具带来的独特体验；在老师的指导下熬煮豆汁，观察着豆浆从浑浊到清亮的变化；最后参与制作豆腐，耐心等待豆浆凝结成豆腐块。孩子们在亲自动手的过程中，不仅深入了解了豆腐从黄豆到成品的完整制作流程，近距离感受了传统美食文化的魅力，更在分工合作中提高了动手操作能力与团队协作能力。