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16.2万亩北茶“冬养”为春味“储能”

  本报通讯员 宗杰 王飞达 报道
  本报讯 大雪节气过后,岚山区巨峰镇的有机茶园里,一排排越冬拱棚整齐排列,一场以“冬养”为核心的茶园管护行动全面展开,为来年春茶的丰产丰收奠定基础。
  “人要冬补,茶要冬养。”冬季是茶树休养生息、积累内质的关键时期。此时,茶树地上部分生长放缓,地下根系却依然活跃,正是恢复树势、积蓄养分,确保春茶优质高产的重要管理窗口。
  岚山区地处我国高纬度茶叶产区,冬季低温易导致茶树冻害。实施科学越冬防护,成为当地茶叶安全生产的关键一环。在巨峰镇的无性系良种茶园基地,茶农们正抓紧为新栽茶苗进行越冬防护。
  “这250亩(茶园),有100亩是大棚,采用塑料大棚防护,这个冬天能保证不受冻害。另一种方式就是拱棚,小拱棚用编织袋、蛇皮袋,具有保温作用,也有透气功能,盖上以后不用放风,茶叶不会因为温度过高造成烧苗。茶叶冻害主要是由土壤干旱、水分不足造成的,所以浇越冬水非常重要,只要浇对越冬水,茶叶冻害就能减轻。”日照岚山茶业有限公司技术顾问郭合富说道。
  科学的保温与补水,不仅能帮助茶树安全越冬,还有利于春茶提早萌发、提升品质。
  “新茶园有60亩,到明年春天就可以开采,因为现在长势很好,基本上已经形成了茶蓬,无性系繁殖有个好处就是成园早,并且其春茶上市早,比用种子种的茶叶要提早半个月或者20天,所以茶叶早上市,价格高效益就好。”郭合富表示。
  近期,岚山区16.2万亩茶园将陆续完成施肥、覆膜、培土、浇灌等越冬防护作业,为明年春茶优质高产做好充分准备,推动茶产业持续健康发展。

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