全媒体记者 杨辉/文 特约记者 宋年升/图
9月,属于日照人的海味盛宴如期而至。
9月1日,为期四个月的黄渤海伏季休渔期结束,日照2660艘渔船扬帆起航,开启新渔季。
9月3日,初秋的风不冷不热,让人感到格外舒适。日照黄海中心渔港,开海后的首批渔船已陆续返回,让这个渔港再次欢腾起来。
出海归来的渔船整齐排列在岸边,渔民们正忙着整理渔获,虽个个忙得满头大汗,却难掩激动的心情,一条条渔船满载而归,一筐筐装得满满的,泛着光亮的鲅鱼、带鱼、鲳鱼、黄花鱼,海捕的活螃蟹、海虾从船舱里搬运上岸,渔民们在吆喝声中,畅享丰收的喜悦,经过分拣、称重、装车,运往周边的冷库和市场……渔港上一片繁忙景象,好不热闹。
对于日照人来说,海鲜就是大海的恩赐,开海后的“第一网”是每年翘首期盼的大事。新鲜的海鲜一“上岸”,便吸引了各地的商贩以及市民前来采购,码头人头攒动,各类载货车辆往来穿梭,叫喊声与问价声交织,前来购买的市民们纷纷开启抢购模式。
被滋养了一整个夏天的海货们,该肥的肥,该鲜的鲜,该大的大,个个争当秋天的“第一口鲜”。“经过3天的海上作业,我们满载而归,目前捕捞的大多是市场畅销品种,以鲅鱼和刀鱼为主,这条大鲅鱼足足有五六斤。”渔民高兴地向记者展示,今年的渔获比往年略多,鲅鱼也格外肥大,是个妥妥的丰年。
在码头另一侧,直播带货和电商也格外抢眼,部分电商将抢购到的海鲜,迅速运往冷库进行处理、冷藏,48小时便可走上全国人民的餐桌,将来自大海深处的馈赠第一时间送达。
随着渔船陆续返港,各类渔获将迎来“大丰收”,对市民们来说,此时正是购买海鲜的好时候,心动不如行动,抓紧去逛逛渔码头,挑选喜欢的海鲜吧!