全媒体记者 任远 通讯员 赵红太 报道
　　本报讯 9月20日，莒县城阳街道北坛社区组织社区居民开展了“社区微业”花样面点公益技能培训活动，旨在庆祝丰收的同时传授面点技巧，助力居民微就业，为社区带来了新的活力与机遇。
　　活动现场，专业的面点师傅带着满满的热情和精湛的技艺，通过理论与实践相结合的方式，耐心地示范讲解每一处要点。老师从最基础的面点知识讲起，详细介绍了各种面粉的特点、用途以及不同面点的制作方法。
　　在实际操作环节，老师亲自示范，连年有“鱼”、“花”开富贵、“鸳鸯”成对、可爱小刺猬等造型独特的面点制作成为了焦点。在制作过程中，师傅们不仅传授了具体的制作方法，还分享了一些小窍门和注意事项。居民们认真聆听，积极提问，现场气氛热烈而融洽。
　　“这次真的是受益匪浅，我感觉自己也可以做出各种花样的面点了，以后可以做这些可爱的小馒头给孩子吃，她们一定很喜欢。”家住御龙华庭的李女士笑着说。