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一口爆汁,甜蜜的儿时回忆
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  全媒体记者 蒋月阳 实习生 庄欣雨
  有一种水果,金黄小巧,酸甜可口,被人们称为“黄金小灯笼”。这种水果吃起来特别解压,皮轻轻一剥就掉,一口一个,清甜爆汁,是很多北方人小时候的回忆。
  4月1日,记者来到新市区一家农贸市场。一圈逛下来,许多水果摊前都摆着这个黄色的小浆果——菇娘果,顿时勾起了许多儿时的回忆。
  “还记得,小时候常常在田野里寻找菇娘果,那种酸甜的滋味,仿佛是大自然赐予我们的宝藏。”“小时候吃菇娘果是为了好玩,现在吃的仿佛是一种情怀,多买点回去,我家孩子也爱吃。”
  水果摊前,记者与几位前来挑选水果的顾客交流起来。一边说着,记忆也仿佛回到儿时:常常在放学后路过水果摊,跟爸爸妈妈撒娇购买一包菇娘果,回到家,则迫不及待地剥开那层薄薄的外衣,金黄色的果实总是让人忍不住一口咬下,爆浆的口感、清甜的味道,好吃又上瘾。
  记者在采访中了解到,菇娘果现在价格大约为每斤16元,价格较春节期间的每斤25元下降了不少。菇娘果每年冬天上市,现在这个季节的菇娘果多产自云南,因云南地理位置优势,有充足的日照和较大的昼夜温差,种植出来的菇娘果个头饱满、清甜多汁,奶香味十足。
  除了吃起来很赞之外,菇娘果的营养也不逊色,富含膳食纤维、维生素C、胡萝卜素、钾、植物化学物等营养。菇娘果还含有黄酮类物质以及酚类物质等,具有抗炎、抗氧化、预防慢性病的作用。
  菇娘果,不仅仅是一种果实,更是我们童年记忆中最甜蜜的一部分。感受它在嘴里爆汁的香甜,真的让人吃到停不下来。

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