□ 全媒体记者 张笑梅
　　在莒县夏庄镇的茶园里，经常能看到一个穿着朴素、体型瘦削的身影穿梭其间。他是肖志刚，鲁冰花茶业有限公司的董事长，也是当地茶农口中“能带着大家赚钱的‘新农人’”。从退伍军人到茶企负责人，从专注绿茶到攻克白茶技术，肖志刚用十几年时间，在这片承载着童年记忆的茶园里，走出了一条“守正创新、带富乡邻”的创业路。
　　退伍归乡在茶园里扎下根
　　2003年，肖志刚怀揣着青春梦想应征入伍，两年的军旅生涯教会了他坚强与担当。2005年加入中国共产党后，“奉献”二字更成了他刻在心里的信念。同年退伍时，看着家乡夏庄镇那片从20世纪70年代就开始种植茶叶的土地，他做了一个决定：“回来种茶、做茶，让家乡的茶叶走出去。”
　　茶叶是夏庄镇的农业名片，种植历史悠久。夏庄镇是山东省“南茶北引”的早期试验基地，肖志刚从小跟着父亲在茶园里打转，炒茶的香气、待客的茶礼，早已融进他的生活。但真要把茶当成事业，光有情怀不够。他先找亲朋好友座谈，又跑遍周边的绿茶龙头企业，把茶树种植、市场销售、制作技术摸了个透。“越了解越有信心，咱这儿的茶品质不差，就缺个好路子。”
　　2015年7月，鲁冰花茶业有限公司在夏庄镇成立，“莒国鲁冰花”品牌商标同步注册。肖志刚心里清楚，一家企业的力量有限，要让茶产业活起来，得让更多茶农参与进来。他牵头成立茶叶种植专业合作社，公司负责生产销售，通过“自有茶园+合作社+农户”的模式与茶农签订收购合同，联合管理茶园，并按高于市场价2—5元的价格收购茶树鲜叶，有效带动合作社6个村78户茶农增产增收。
　　攻克难关 让北方长出“白茶黄金叶”
　　随着消费市场升级，肖志刚深刻地认识到“一片茶叶能串起一二三产业，要是能丰富品类，既能让企业走得远，也能让茶农多赚钱。”
　　于是，2022年，在莒县科协和镇党委、政府的支持下，肖志刚跟着考察团南下福建福鼎，学习白茶制作技术。“福鼎的白茶口感鲜甜爽口，可回来一试，完全不是那么回事。”北方的茶树品种、温度、湿度、光照都和南方不一样，前几次试验全失败了。
　　妻子看着他熬得通红的眼睛劝道：“不行就还做绿茶吧。”肖志刚却较上了劲：“这点事都干不成，还谈什么担当？”他把自己“锁”在茶厂里，对着失败的茶叶一点点分析，重新编写制作规范。白茶鲜叶萎凋需要48小时，对温度、湿度要求极高，北方昼夜温差大，他就晚上开着烤灯守在晾晒筛前，两天两夜没合眼，像呵护婴儿一样盯着茶叶的变化。
　　一个月后，带着北方气候印记的莒县白茶终于制成。“这白茶不一样，有股咱本地的清冽劲儿！”试喝那天，茶农们尝了都赞不绝口。更重要的是，白茶能长期储存，越放口感越好，市场发展前景广阔，有效带动了周边茶农增收致富。
　　肖志刚的成功像一颗种子，周边茶企纷纷跟着学做白茶，茶树鲜叶成了“香饽饽”，价格涨了不少。如今，夏庄镇近万亩茶园因白茶产业增收，肖志刚的公司也成了当地第一家获白茶生产许可的企业。
　　心怀感恩 把日子过成“茶的滋味”
　　“吃水不忘挖井人，事业做起来了，得想着身边人。”这是肖志刚常挂在嘴边的话。每年采茶季，他的茶园总敞开大门，优先雇用周边的留守老人和困难群众。“一天挣几十块，在家门口就能干活，不用给孩子添麻烦。”68岁的老李一边采茶一边说，肖志刚总怕老人们累着，不仅管午饭，遇到年纪特别大的，还会悄悄多塞点工钱。
　　除了照顾乡邻，肖志刚还总往需要帮助的人家里跑。这些年，他参加看望老兵、孤寡老人、留守儿童等公益活动30余次，捐款捐物近10万元。最让他难忘的是替烈士看爹娘的活动，一位烈士母亲摸着儿子的照片说：“不后悔送他去当兵”，那一刻，当过兵的肖志刚红了眼眶：“以后我常来，陪您说说话。”
　　守正创新 做新时代的“新农人”
　　在肖志刚看来，“新农人”不能光会种地，得有产业思维。“旧农人埋头种，新农人得抬头看市场。”他是这么想的，也是这么做的。
　　为提升茶叶品质，他深耕技术研发，把十几年的经验融进创新里：研发的一种“绿茶的加工生产工艺”让绿茶更鲜、嫩、绿、润，获国家发明专利；设计的一种“白茶晾晒筛”，解决了北方晾晒难题，也成了专利产品。如今，他的公司已被山东省相关部门认定为高新技术企业，产品在“中茶杯”“中国茶叶博览会”等赛事中屡获金奖。而他本人也获得了“乡土科技专家”“新时代莒县身边榜样”等称号。
　　“守正才能立住脚，创新才能走得远。”肖志刚说，守的是传统工艺和心中的责任，创的是技术、品牌和市场。现在，他仍常去江南大学、南京农业大学等高校取经，琢磨着怎么让“莒国鲁冰花”品牌知名度走得更远。
　　从茶园里的孩子到带领乡邻致富的新农人，肖志刚的故事里，有军人的坚韧，有党员的担当，更有对土地的热爱。正如他常说的话：“一片茶叶，能撑起乡亲们的好日子，这就是我最想做的事。”