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从茶香到玫瑰香
张作会:铿锵玫瑰撑起“半边天”
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□ 全媒体记者 杨辉/文 特约记者 宋年升/图
  立秋已过,“秋老虎”依旧盘踞不去,在五莲县潮河镇刘家坪有机农产品家庭农场里,负责人张作会的目光总追着天气预报走,眉头也跟着云图的变化时紧时松。
  8月24日,在这片土地快被渴得喘不过气时,一场酣畅淋漓的大雨终于冲破云层。“1000亩玫瑰,可算喝饱水了!”张作会望着窗外被雨水滋润的田野,声音里带着压抑许久的雀跃。久旱的日子里,这场雨是她每天睁眼闭眼都在盼的念想,雨点砸在干裂的土地上,也像落在了她的心坎里,“咱农民就是靠天吃饭,这雨来得比啥礼物都金贵。有了它,秋天的玫瑰准能好好开,悬着的心总算能放下了。”

  缘起——十二年的“老茶骨”
  “你们要是5月来,那才叫热闹呢!”张作会一边娴熟地冲泡着玫瑰花茶,一边向记者娓娓道来,“漫山遍野的玫瑰开得正盛,花香能飘出二里地。游客们在花海和茶园里穿来穿去,拍照的、赏花的、坐下来品茶的,笑声在山野间沸腾。”
  1982年出生的张作会,骨子里带着一股不服输的韧劲。父辈闯关东,她在东北出生,10岁那年跟着家人举家回祖籍五莲刘家坪。北大荒的风不仅吹硬了张作会的性子,更给了她直来直去的爽朗。说话快,做事更利落,是村里人对张作会的一致印象。
  2007年结婚后,张作会跟随丈夫一头扎进了茶叶堆里,种茶、采茶、炒茶、卖茶,一忙活就是12年,成了当地有名的“老茶骨”。
  “老话讲嫁鸡随鸡,现在看来,这条路算走对了。”张作会端起茶杯,眼底漾着满足的笑意。

转型——从茶香到玫瑰香的跨界蝶变
  “跟绿茶比起来,玫瑰可好伺候多了,赚得也多,年轻人还特别稀罕!”张作会的这句话,道破了农场产业转型的关键。种了12年日照绿茶的张作会,敏锐地嗅到了新的机遇,一头扎进了玫瑰产业,硬是把这跨界的路走得花繁叶茂。
  “2019年出去考察学习时,一眼就看中了玫瑰。好种、用处多、市场还抢着要,当时就打定主意要试试。”回到家,张作会二话不说流转了100多亩荒地,成了村里“第一个吃螃蟹的人”。七年摸爬滚打,从连玫瑰苗该怎么栽都要翻书查的“门外汉”,到自己能育苗的“专家”,张作会的手上磨出了厚厚的茧,也种出了成片的花。
  刚开始种玫瑰时,不少村民犯嘀咕:“好好的日照绿茶一直种下去就很好,还折腾玫瑰干啥?”为了让大家放下顾虑,张作会不仅免费送花苗、教技术,还拉着村民算收益账。看着她种的玫瑰真见了效益,越来越多的人跟着动了起来,田埂上的玫瑰丛越扩越大。
  如今,张作会的农场里栽着60万株玫瑰,还带着村民们一起种了20万株,加起来足足1000亩,其中9成以上的花苗都是自己繁育的。去年开始,种了两年多的玫瑰进入盛花期,一亩地能收600到1000斤鲜花,算下来每亩地能给农民带来近1万元的收入。“今年是种玫瑰的第六年,从种花到加工,一条产业链算是盘活了。”张作会算起账来眼睛发亮,“单是鲜玫瑰,一年就能消化30万余斤,制作玫瑰花红茶3万余斤,挣钱的同时,村里的名气也出去了。”
  为了把玫瑰的价值挖透,张作会带着团队琢磨出不少新花样:玫瑰发酵茶、玫瑰护肤品、玫瑰点心,还有瓶装的玫瑰饮料,让田埂上的玫瑰摇身一变成了车间里的“香饽饽”。现在的农场,光仓库就有1000多平方米,发展了63家代理商,还联合376家合作社搭起了稳定的产销网,从地头到货架,一路畅通。

共富——铿锵玫瑰撑起“半边天”
  “一个人富了不算啥,带着大家伙儿一起鼓了腰包,那才叫真本事。”张作会常把这句话挂在嘴边。搞玫瑰产业这些年,她心里始终揣着乡亲们,琢磨着怎么让更多人过上好日子。
  除了帮村民种花,张作会还在农场里办起了“女子学堂”。手工编织、面点制作、茶艺培训……课上得热热闹闹,妇女们学得专心致志。这些技能就像给大家插上了翅膀,不少人靠着学到的本事找到了新活计,钱包也鼓了起来。
  截至目前,“巾帼赋能”课已经办了40多场,农村妇女电商培训搞了30多期,1.2万余名妇女在这里学到了新技能。“别觉得自己啥都不会,谁也不是天生就啥都懂。”张作会总在课上给姐妹们打气,“只要肯学、肯坚持,总有一天能活成自己喜欢的样子!”这些了不起的“她力量”,正撑起乡村振兴的半边天。
  玫瑰不光带来了好收成,连带着村子也成了网红打卡地。一年下来,游客能来3万多人,学生来研学,画家来采风,摄影爱好者扛着相机追着花期跑,美食爱好者围着玫瑰点心不肯走,来了就不想走。
  玫瑰产业壮大了村集体经济,更让周边村民的日子有了奔头。农闲时,有人去摘玫瑰花,有人在加工车间里筛花、揉花、炒花,手上忙着,心里乐着。“咱村的劳动力,一个都不能闲着,都得有事干、有钱赚。”张作会说这话时,眼里闪着光。
  如今的刘家坪,游客来了既能赏玫瑰花海、看茶园风光,还能亲手采茶、制茶、品茶,沉浸式感受茶文化。张作会还建了茶文化博物馆和茶廉文化走廊,老茶器、老水器摆了满满一屋子,里面藏着茶叶走过的漫长岁月。这些老物件不仅留住了文化根脉,也让刘家坪的名气越来越响。
  从一株玫瑰到一条产业链,从一个人创业到全村人共富,张作会的故事藏着乡村振兴的密码:既要有破土而出的勇气,也要有携手共富的柔情,更得有创新求变的敏锐。当60万株玫瑰在五莲山麓迎风绽放,一个村庄的振兴图景,正伴着花香,漫过村子的每一个角落。

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