全媒体记者 荣鑫鑫
　　“这个时候，大家是不是会习惯性地立马将锅盖扣上？其实，这是不恰当的。”日前，在五莲县弘丰花园小区弘丰科普教育基地内，五莲弘丰物业有限公司保安队长井伟指着模拟厨房灭火的场景科普道，面对油锅起火，正确的做法应该是手拿锅盖，慢慢平移着将它扣到油锅上。
　　一旁，围绕一圈的大人小孩都聚精会神地听着，并有序排队开展实操。只见他们按照井伟的示范小心细致地操作，成功将火苗“扼杀”在油锅中。
　　类似的场景，每逢周末都会在弘丰科普教育基地上演。得益于生动的消防知识科普、有趣的模拟场景互动、深刻的消防实践参与，该基地现已成为当地小有名气的消防学习打卡地。
　　“我是这个基地的讲解员，我们这里还设有烟道逃生、消防器材展示、知识抢答等消防元素，打造得挺不错的，所以时常会利用周末、节假日开展科普培训。”井伟告诉记者，今年以来，该基地已开展科普活动50余次，培训约1000人，受到了参与人员的一致好评。
　　这是井伟投身消防事业的一个缩影。记者了解到，身为保安队长，井伟主要负责辖区内的秩序维护以及消防安全工作。
　　“现在，秩序维护方面的问题，基本上通过电话沟通就能解决，消防安全工作可不是这样。”井伟表示，每天上午，他都要和队员按照既定分组，到辖区进行消防巡逻检查。比如说，查看地上的消防栓是否有损坏，逃生楼梯上是否有杂物堆放，有没有从地下室乱拉电线给电动车充电的。
　　完成巡逻检查后，大家伙儿便会返回各自的岗位继续工作。井伟则一头扎进消防中控室，认真查看视频实时监控。他说，尽管这些工作有些琐碎、枯燥，但消防安全关乎万家幸福，他从来没有过片刻的松懈。
　　看消防专业书籍，组织队员开展灭火演练，向消防维保工作人员讨教，参加消防技能比赛……平日工作兢兢业业不说，井伟还不忘见缝插针地充电学习。
　　“我掌握的内容越多，遇到问题才会冷静不慌张。”井伟举例道，去年夏天，辖区内有位老人在做饭过程中外出扔垃圾。扔完垃圾后，老人因未带钥匙无法入门。待老人的子女将钥匙送来后，他们打开房门，屋子里的浓烟一下子就散到了楼道中。
　　当时井伟所在的消防控制室，接收到楼道安装的消防感应器发出的警报，他们一行人就急忙赶赴现场。“我们首先安抚了老人的情绪，勘察后发现燃气已经切断，不会引发火情，所以就让他们打开门窗等待烟雾消散。”井伟表示，近年来，消防安全备受关注，科技手段已充分应用其中，因而他们工作的重点不是灭火，而是预防与监管。
　　井伟是这样说的，更是这样做的。自2019年6月接手辖区消防安全工作以来，他紧盯细节，同30余名队员以脚步的丈量，构筑起牢固的消防安全屏障，保持着小区及周边商铺“零火灾”。
　　“我们的团队很棒，大家在提升自身水平的同时，也教给辖区业主以及外来参观交流人员一些基础的消防知识与实操。”井伟说，今后，他将继续团结带领队员做好本职工作，以实际行动守护辖区消防安全。