“日照预制”香飘四方第B2版:本市新闻 2023年04月07日日照日报


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抢抓产业风口

“日照预制”香飘四方

　　

全媒体记者范成思报道
　　4月5日，在山东荣信水产食品集团股份有限公司生产线上，工作人员正在生产预制菜。
　　当前，随着大众对水产食品的需求不断提高，我市各大水产企业纷纷顺应时代，拓展产品线，用创新带动发展，百花齐放地推出各种预制食品，在保持国外市场发展的同时，国内市场的推广也在不断发力。
　　近年来，为支持预制菜产业高质量发展，我市出台《日照市支持预制菜产业发展八条政策措施》，切实解决预制菜企业融资难、创新乏力等难题。目前，全市预制菜企业数量已达百余家，其中水产品预制菜相关企业约占40%。

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