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我的军刀和凤凰自行车
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商明晓
  瑞士有两种大家都熟悉的产品:手表和军刀。手表是奢侈品,一般人玩不起,而军刀却是可以进入寻常百姓家的物件。我有一把瑞士军刀,是维诺斯集团生产的91mm,黑色标准型,那是儿子刚参加工作时送给我的,差不多有十多年的时间了,我一直把它带在身边。最近觉得打开和关闭时有些不顺畅,便想起了维氏集团CEO卡尔-埃尔森纳四世在接受采访时所说,维氏集团军刀共有100多种组合,几乎每一款都有中国几近乱真的赝品。他在评价来自中国的“山寨”军刀时说,抛去刀具本身的功能性不说,它们最大的问题就是没有一把能够轻松打开和关闭的军刀。看着我这把不能“轻松打开和关闭”的军刀,心里不禁发问,难道是一把假的瑞士军刀?
  在网上找到了瑞士军刀的保养方法并如法炮制,几个简单的步骤,军刀就好用如初。假军刀的顾虑打消了,思考却没有停止。刀具算不上高科技产品,中国的仿制者不过是照猫画虎,怎么就没有真正瑞士军刀的效果?维氏集团掌门人卡尔四世在接受新浪财经访问时说,我们没什么秘密,所有生产流程和标准都是公开的。如果说有秘密,那就是把每一个简单的部分都精确组装到一起。这是日复一日对技术和细节的无限雕琢才能实现的。维氏集团创建130多年,一把军刀传了四代人。他们生产的经典军刀长度91毫米,可收纳22个工具,由64个部分装配而成,一共需要450道生产工序,最大的挑战是将22个工具装配成一把口袋折叠军刀,其中关键是8个弹簧和24个承压点的精准装配,是折叠军刀的每一个部件能轻松打开和闭合的关键。卡尔四世说,我们没什么秘密,我们的生产和标准都很简单,区别就在于“精准性”。他认为一个品牌的价值应该是品质、功能,以及设计和创新,这四个价值中,首要的是品质和功能性。
  说完瑞士军刀,再说凤凰自行车。在上世纪七、八十年代,有一辆凤凰自行车是很奢侈的事情。如果你有一辆凤凰自行车,恰恰后支架上又坐了一位姑娘,一种无法言表的幸福就会油然而生。八十年代初,我就有一辆凤凰牌自行车。那是领导安排给商业局写会议上发言的典型材料,材料完工后局领导非常满意,局长在我辞行的时候,送给我一张自行车票。我拿着那张长宽不超过十厘米的纸片,看着上面油印的“自行车一辆”的文字,一时激动的连“谢谢”都忘记了说。我当时是行政23级,也就40多元钱的工资,只能向家里求援。父亲没有正面答复我的求援,却提出了一个很原则的问题:这自行车票算不算以权谋私?我只能老实说,不是以权谋私,算是利用工作之便吧。千辛万苦凑齐了160元钱,一辆凤凰自行车就属于我了。我骑着那辆凤凰自行车炫耀般的上山下乡,跑机关进工厂搞调研写材料。尽管没有姑娘坐在后支架上,但心里也是美滋滋的。现在有的人总是怀念那时候猪肉多少钱一斤,鸡蛋几分钱一个。我也总是提醒他们,当时四个月的工资买一辆自行车,现在一个月的工资能买几辆自行车?后来,就有了摩托车、电动自行车、汽车,自行车从主要交通工具变成了辅助工具,就不怎么骑自行车了。我的凤凰自行车1998年以28元的价格卖给了修车的师傅。
  前几年,在一家商店里发现了老式凤凰自行车,用600元买回一辆。在骑行中,感到此凤凰非彼凤凰,蹬起来非常吃力,像是几个部件勉强连在一起,给人以松松垮垮的感觉。找到修车师傅,修车师傅说,这车比原来的老凤凰差多了,他指着固定车把部件说,以前厚度超过两公分,十几扣丝,现在不到一公分,六扣丝,固定效果肯定不好。以前车座是真皮面,底下垫的是羊毛毡;现在是人造革面,下面垫的是黑棉絮毡,坐上去不舒服,腿力用不上。还有这链条,钢材型号不达标,各个连接点间隙过大,蹬起来必然咯吱咯吱响,与以前的老凤凰没法比,你就凑合着骑吧。我和他商量想把车子卖给他,这师傅很爽快地说,行啊,我收旧车子都是20块,你的车子算是新的,80块钱。我说你凑个整数行不行啊?师傅咬了咬牙,那行,就100块。我把100块揣进口袋,算是找到了一种成就感,这笔生意总算多收入了20块。
  凤凰自行车,曾承载着几代人的青春与浪漫,留下了最美好的记忆,就这样消失了。维氏集团一把军刀传了四代人,从1897年造出只有四个功能的第一把瑞士军刀,到现在每把军刀都有几十个功能,无论材料如何变化,工艺如何改进,功能如何增加,他们都保持着追求尽善尽美的一贯传统。反观国内很多企业,产品质量总是越来越差,原因固然很多,但消费者追求“物美价廉”,生产者追求“降耗增效”的理念,其消极作用不容小觑,它导致了消费者到手的商品,价是廉了,却没有美;生产者成本是降了,但牌子却砸了。其实,任何一种产品,材料和工艺永远是诚实的,只有真实的材料和踏实的工艺才能生产出美好的产品。说到底,百年老店,传世产品,不是靠降低成本和简化工艺实现的,而是以产品质量为中心,不断革故鼎新,让自己的产品质量始终处于领先位置,这才是商品的生命之源,也是商品生产者的职业操守和历史责任。其前提,是对消费者的敬畏和对市场的尊重。

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