“园长陪餐”制,是幼儿园实行食品安全园长负责制的方式之一。3月22日,市级机关曙光幼儿园的园长在陪孩子们一起吃饭。
跟孩子们一起吃饭,不仅能亲身体验饭菜质量,还能抓准幼儿园食堂改进的方向和难点问题,为孩子们创造更加良好的就餐环境,保障孩子们吃上“安全餐”“营养餐”。
曙光幼儿园食堂饭菜安全与质量不仅有“园长陪餐”,同样强化外部监管必不可少。实行让幼儿家长监管“园餐”制度,邀请幼儿家长或家委会成员代表进班级陪餐,丰富监管形式。“家长陪餐”与“园长陪餐”双管齐下,让幼儿在幼儿园吃得更安全、更健康。
(本报通讯员 牟冰 摄)