4月3日中午,日照市金海岸中学食堂内,校长董玉磊和学生们坐在一起,面前餐盘中的食物也和学生们的相同。董校长表示,校长陪餐制在金海岸中学已经开展了一段时间,现如今已成为常态。
“保证学生们的食品安全是校长的首要任务。我在陪孩子们吃饭的时候,一方面要关注孩子们的食品安全,一方面也在观察食堂工作人员的工作流程。其实,不只是我们和学生们一起就餐,我们还邀请家长们也一起来,不但可以监督食堂的就餐情况,还可以到配餐中心进行参观,实现全过程监督食品安全。”董玉磊说。(本报特约记者 宋年升 通讯员 孙运宏 摄)